關(guān)于吃“動物內(nèi)臟”現(xiàn)在有兩種說法，一種說是它富含營養(yǎng)，不僅可以補鐵、補鋅、補蛋白質(zhì)，改善視力，而且還有藥用價值，應(yīng)多吃;另一種說法認為工業(yè)原料喂養(yǎng)加上激素催熟后的產(chǎn)物不利健康。那么，動物內(nèi)臟該不該吃，如何吃動物內(nèi)臟呢?吃動物內(nèi)臟會中毒嗎?

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