這些零食小心哦!

　　推薦指數：★★

　　糖果、蜜餞、果凍、膨化食品、含糖飲料、冰棍兒，冰激凌、炸薯條，薯片、熏烤油炸食品等。這類食物能量高，常吃可導致肥胖的發(fā)生。同時，經過高溫油炸，食物中許多營養(yǎng)素都被破壞了另外，油在高溫反復使用的情況下，還可能產生一些致癌物，嚴重影響身體健康。必須注意的是，由于果凍多由香精、增稠劑、著色劑及甜味劑等配方加工制作而成，多吃對孩子身體健康不利。

　　食用指南：一定要限制孩子吃這類零食，好不吃或少吃。

　　選購指南：要避免選擇產品信息不全的“三無”產品(一無生產廠名，二無生產廠址，三無生產許可證)。在選購時一定要注意產品包裝上的食品標簽，包括食品配料表、營養(yǎng)成分表以及生產日期和保質期等，要特別留意營養(yǎng)成分表中的鈉、脂肪、能量等指標，盡量選擇鈉、脂肪和糖含量相對較低的產品。

　　這些零食可以選

　　推薦指數：★★★★

　　花生、核桃、開心果、杏仁、粟子等，這類堅果類食物不僅含有較多的微量元素，還含有人體需要的一些必需脂肪酸、B族維生素等，這些都是孩子們長身體時需要的營養(yǎng)素。但由于這類食物脂肪含量高，常吃或食用過量，會導致能量攝入過高，容易出現體重超重和肥胖。

　　食用指南：有選擇、適量吃，每周不超過50g為好。

　　選購指南：堅果類食物油脂含量較高，如果儲存時間過長，容易氧化變質，所以挑選時一定要注意食品的生產日期和保質期，盡量選近生產日期的產品。如果是散裝食品，好先嘗嘗是否新鮮再購買。

　　零食應該怎樣吃?

　　零食中含的營養(yǎng)遠遠不如正餐食物中的營養(yǎng)均衡、全面。經常吃零食還會引起齲齒、營養(yǎng)攝入不足等問題：所以，允許孩子吃零食，但不能以零食來代替正餐，還是應讓孩子從一日三餐中獲得他們生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質，吃零食應該在兩頓飯之間吃，不要在接近正餐時吃，以免影響食欲，即在午餐和晚餐之前至少1小時。吃零食時要注意飲食衛(wèi)生.吃零食前先洗手，吃完后刷牙或漱口。臨睡前尤其要注意別吃零食，一是睡前吃零食會增加胃腸道負擔，影響唾眠;二是睡前吃零食如果不注意刷牙，殘留在牙縫中的食物殘渣會不利于牙齒的健康，長期下去會生齲齒。

　　掌握吃零食的量，不能過多，不要影響正餐的食欲和食量。如果孩子由于吃了零食，等到正餐時。不想吃或食量減少，則是零食吃過量了，需要控制：特別是看電視時要注意控制孩子吃零食的量，可以在看電視時只拿出一定量的小零食，吃完不再加。否則，邊吃邊看不知不覺就吃進太多的零食。看電視多的孩子容易發(fā)胖與邊看邊吃零食不無關系。另外，對于花生等堅果類零食.一定不能讓孩子邊玩邊吃，否則容易卡住氣管導致生命危險。