外食孕媽咪的營養(yǎng)計劃
1.六大類食物皆有
在外用餐一定會擔(dān)心餐廳的蔬菜、水果清洗不干凈，而不敢吃太多。陳明玉營養(yǎng)師建議孕媽咪，可于晚上下班回家后，多補(bǔ)充白天攝取不足的蔬果份量，因?yàn)闋I養(yǎng)的攝取量是以一整天的數(shù)量計算，并不是各單看一餐的攝取量，所以孕媽咪可以自由搭配，只要在同一天內(nèi)將不足的營養(yǎng)補(bǔ)齊即可。如早餐可搭配1杯奶類;中午若吃面，則可點(diǎn)一盤青菜，飯后再記得買些水果吃，盡量攝取到6大類食物。
2.減少油脂、鹽分
外食族孕媽咪可能會攝取過多的油脂，因此在進(jìn)食時，必須想辦法將油脂去掉，如菜先過水、肉類的外皮先去除后再吃。另外，外食孕媽咪也可能吃進(jìn)過多的鹽分，因此在外用餐時，好不要再添加其他調(diào)味品。陳明玉營養(yǎng)師也提醒孕媽咪，在家炒菜時要記得少放一些油，以免攝取太多油脂。
改變
因?yàn)橥馐吃袐屵淙菀讛z取過多油脂，又可能缺少富含纖維素的蔬果，所以陳明玉營養(yǎng)師建議外食孕媽咪，記得6大類食物自己一天當(dāng)中應(yīng)該攝取的份量，才能適時補(bǔ)充。
