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春季美容護(hù)膚 兩大藥膳最給力(4)

  三、芹菜:蔬菜中纖體冠軍

  芹菜中含豐富的多種維生素和礦物質(zhì),其中鐵和胡蘿卜素、鉀較為豐富,鐵含量為蕃茄的20倍左右。芹菜對人體大的貢獻(xiàn)莫過于幫助降低血壓和利尿消腫,另外芹菜也是一種高纖維食物,可以有效的幫助我們派出體內(nèi)的油脂和垃圾,可以凈化肌膚,有清腸瘦身、尤其是針對體內(nèi)濕氣較大,水腫型肥胖女性。

  美食小推薦:芹菜拌花生腐竹。

  主料:芹菜、花生、腐竹。配料:胡蘿卜。

  做法:

  1、芹菜去葉,焯水,花生主食提前備好,腐竹泡開,胡蘿卜切絲。

  2、將焯好的芹菜過一下冷水后切段,腐竹切段,胡蘿卜切絲。

  3、加少許精鹽和味精即可。

  評點(diǎn):若想芹菜大的發(fā)揮瘦身的功效,焯拌是佳方式,不僅熱量超低,營養(yǎng)素也可以獲得大的保留,加入了腐竹,花生,來補(bǔ)充蛋白質(zhì),增加了鈣質(zhì)。使女性瘦身的同時(shí)營養(yǎng)。

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