目錄：
編者按：食物是維系我們生命的源泉，有些食物能夠幫助我們強(qiáng)身健體防輻射防癌等等，但有些食物卻會讓我們的身體受到傷害，今天小編給大家盤點(diǎn)了一些對身體有益于無益的食物，趕快去看看了解下吧。
家常食物就能防輻射
隨著現(xiàn)代科技的高速發(fā)展，一種看不見、摸不著的污染源日益受到各界的關(guān)注，這就是被人們稱為“隱形殺手”的電磁輻射。這些輻射會影響人們的健康，因此，除了一些必要的防范措施外，飲食上我們也應(yīng)該注意，多吃些防輻射食物。
喝茶就選綠茶
第二次世界大戰(zhàn)廣島原子彈爆炸以來，人們對放射性同位素對人體的危害已經(jīng)有了足夠認(rèn)識，因此醫(yī)學(xué)相繼進(jìn)行了各種防輻射方法的研究。上世紀(jì)50年代，日本把廣島原子彈受害者遷移到茶區(qū)居住，并讓他們飲用大量優(yōu)質(zhì)綠茶，這些人不僅活著，而且身體得到了恢復(fù)。這個事實使人們發(fā)現(xiàn)茶是輻射的解毒劑。有人用綠茶中提取的多酚類化合物喂養(yǎng)大白鼠，再用可以致死劑量的放射性鍶-90進(jìn)行處理，試驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)，茶可以吸收90%的危險同位素，而且能在這些同位素到達(dá)骨髓前把它吸收。茶多酚不僅能吸收放射性鍶并阻止它們的擴(kuò)散，而且只要飲用足夠量的濃綠茶還能使人體內(nèi)原來積累的鍶-90的數(shù)量降低到允許的水平之內(nèi)。對于進(jìn)行輻射照射治療后引起白細(xì)胞數(shù)量下降的癌癥患者，飲用濃綠茶后自細(xì)胞數(shù)量顯著增加，效果可達(dá)90%以上。
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，例如豆類、堅果、雞蛋、瘦肉、魚、牛奶、酸奶，動物內(nèi)臟等食物，可以減輕放射損傷，促進(jìn)恢復(fù)，還可增強(qiáng)機(jī)體對輻射的抵抗力。
