春季飲食 精打細算
現(xiàn)在正是早春時節(jié)，氣溫變化較大，開始了由寒到暖的轉(zhuǎn)換，但氣溫仍較寒冷。在這時期，科學的飲食調(diào)養(yǎng)對保持身體健康、預(yù)防疾病很有幫助。
飲食清淡消春火
春季人易上火，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物，如綠豆湯，金銀花茶、菊花茶，或用蓮子心泡水喝。
黃綠蔬菜防春困
“春困”使人身體疲乏，精神不振，應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。
注意忌口防過敏
春天百花盛開，空氣中彌漫著大量的花粉，是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。有慢性疾病或過敏體質(zhì)的人，春天一定要忌口，不要吃發(fā)物”(如蝦、蟹、咸菜等食物)，否則極易舊病復發(fā)。
