要點四、飲食注意：該吃什么食物適應(yīng)初春換季
鈣質(zhì)：
冬季小兒外出相對減少，易缺鈣，春季生長發(fā)育加速，需鈣量增加，在飲食上應(yīng)給寶寶多選用含鈣豐富的食品。這類食品有，牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。
不飽和脂肪酸：
脂肪酸腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是組成大腦的主要成分，如果缺乏將會影響智力發(fā)育。春天腦發(fā)育較快，應(yīng)給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
蛋白質(zhì)：
寶寶春天生長發(fā)育加速，器官與組織對優(yōu)質(zhì)蛋白的需求也隨之增加，所以應(yīng)多補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?？啥噙x用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等。
維生素和礦物質(zhì)：
富含維生素及礦物質(zhì)的食品春季寶寶易患口角炎，齒齦易出血，皮膚易干燥，所以要多吃富含維生素及礦物質(zhì)的食品。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。適當吃一些野菜和粗糧，如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等。
