火鍋作為民間流行的美食，流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。如今也越來越多的人喜愛吃火鍋，尤其是在天冷的時候吃上燙燙的辣辣的火鍋是多么的過癮啊。但是提醒人們注意的是火鍋也要科學吃。那么，如何正確吃火鍋呢？吃火鍋的注事項有哪些？

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