雞骨草田螺湯
組成：雞骨草50g，鮮田螺肉l00g。功效：養(yǎng)血柔肝降酶。制法：將其共煲湯，飲湯吃螺肉。
山藥湯圓
組成：山藥50g，白糖90g，糯米粉500g，胡椒面少許。功效：補(bǔ)益脾腎。制法：將山藥搗碎成粉，蒸熟，加h糖、胡椒面，調(diào)成餡。用米粉包成湯圓，煮熟即成。
蟲草鴨
組成：水鴨塊250g，蟲草20g。功效：補(bǔ)心肺、益肝腎。制法：將其隔水蒸熟調(diào)味，飲湯食肉。
藕米糕
組成：藕粉、糯米粉、白糖各250g。助效：養(yǎng)胃、補(bǔ)虛、止血。制法：將其加水揉成面團(tuán)、蒸熟。分量煮食或煎食。
棗心湯
組成：豬心一個，大棗10枚。功效：補(bǔ)心養(yǎng)血，健脾安神。制法：豬心切開洗凈并切成與棗大小的塊，同棗加適量水共燉至豬心軟爛，加油鹽可食。
三七汽鍋雞
組成：二七5—10g，童子雞1只（約500g左右），胡椒2g。功效：補(bǔ)益精血，活血通絡(luò)。制法：先將三七搗為末，與胡椒、童子雞（去內(nèi)臟、洗凈）共入陶制汽鍋中，置入砂鍋上蒸煮。待雞熟后加鹽少許，食用。
