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第二章：6個(gè)吃飯小細(xì)節(jié)讓你5天瘦1圈
編者按：很多MM對(duì)自己的體重要求很苛刻，常常也沒(méi)感到餓卻不知不覺(jué)吃了太多，導(dǎo)致體重激增。那么有什么方法能控制食欲呢？小碗吃飯可以減肥嗎？
健康飲食 小碗吃飯可以減肥嗎
使用小碗吃飯可以減肥，這不是在忽悠人嗎？難道吃多少自己還不可以控制嗎？話雖是這么說(shuō)，但事實(shí)并非如此。
有趣的“冰激凌錯(cuò)覺(jué)
的“冰激凌錯(cuò)覺(jué)”實(shí)驗(yàn)，不少人都知道?？茖W(xué)家將人們成兩組享用自助冰激凌。結(jié)果，分到大碗、大勺的人要比分到小號(hào)餐具的人多取了57%的冰激凌。
問(wèn)題還不只是多取而已，人們往往會(huì)把端來(lái)的食物，不論多少全部吃掉。因?yàn)?，?dāng)我們把面前的食物全部吃掉時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種滿足感。
另外，不管出于怕浪費(fèi)食物，還是怕別人說(shuō)自己沒(méi)有養(yǎng)成好的習(xí)慣等原因，一般情況下，只有盤子、碗都吃干凈了，人們才會(huì)放下筷子結(jié)束用餐。
這樣看來(lái)，吃多吃少，什么時(shí)候不吃了，并不是完全由我們自己的大腦和胃決定的，而是與碗和盤子也有關(guān)系。既然碗和盤子的大小直接決定食物的多少，同時(shí)從某種程度上來(lái)說(shuō)也決定你進(jìn)食的數(shù)量，那么，使用小碗可以減肥，就不是忽悠人了。
當(dāng)然，還有其他因素，如聞到或看到食物，即便當(dāng)時(shí)你并不感到饑餓，也可能激起食欲，也會(huì)導(dǎo)致飲食過(guò)量。
