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第一章：認(rèn)識(shí)造成女性貧血的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
編者按：現(xiàn)在的女性，有大多數(shù)人都會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀，嚴(yán)重的影響生活工作。那么是有哪些原因造成貧血的呢？貧血怎么辦？貧血吃什么好？孕婦貧血該怎么調(diào)理？接下來(lái)小編給大家一一解答，告訴大家一些造成貧血的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)，并推薦一些補(bǔ)血的食物，快來(lái)看看吧。
認(rèn)識(shí)造成女性貧血的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
補(bǔ)充鐵劑是治療缺鐵性貧血的首要法則，可是還有一些誤區(qū)大家不了解，有些會(huì)認(rèn)為貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一起來(lái)看看造成女性貧血的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)吧。
誤區(qū)1：貧血好轉(zhuǎn)得停服？
貧血者根據(jù)醫(yī)生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩(wěn)定后，即停止服用，這也是錯(cuò)誤的做法。這會(huì)造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用鐵劑6至8周，以補(bǔ)充體內(nèi)的儲(chǔ)存鐵。
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誤區(qū)2：蛋、奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益？
牛奶夠營(yíng)養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會(huì)引起缺鐵性貧血。
蛋黃補(bǔ)鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補(bǔ)鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。因此，這兩種父母常給孩子吃的食品，雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。然而，動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達(dá)30%以上，適合補(bǔ)鐵用途。
除了生理特點(diǎn)，女性在飲食方面存在一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)和行為習(xí)慣，都會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。
