黃芪燉甲魚
原料：鮮活甲魚一只500g，黃芪50g，寧夏枸杞30g。
做法：先將黃芪切片，取干凈紗布包扎好，枸杞子洗凈，甲魚除去內(nèi)臟切成塊，一同放入沙鍋，加水至完全浸沒，原料上火燉煮。燉熟后撇去黃芪藥渣，加蔥、姜、精鹽、味精調(diào)味，上桌即可。
說明：滋陰清火、補血益腎，提高機體免疫力，作菜食用。
地黃香酥鴨
原料：光鴨一只600g左右，生山藥200g，生地黃100g，寧夏枸杞40g，另取適量蔥、姜、鹽、味精、黃酒、白胡椒粉、高湯等備用。
做法：光鴨去內(nèi)臟后拆去全身骨頭，用鹽、胡椒粉、黃酒把鴨身內(nèi)外反復(fù)均勻抹透。再加蔥、姜腌上一個小時。取一個大海碗，把生地黃切片用紗布包好墊在碗底，山藥去皮切片連枸杞平鋪在紗布上層，把腌好的鴨肉細(xì)細(xì)切小塊后加高湯一起上火蒸大概2個小時，肉酥湯香。
玉露美膚飲
原料：新鮮雪梨200g，葡萄300g，甘蔗250g，天然蜂蜜100g。
做法：將雪梨、葡萄、甘蔗洗凈一齊放進榨汁機榨汁，除去渣子，加蜂蜜調(diào)勻裝進干凈容器蓋好，飲用時倒出即可。
說明：雪梨清肺潤腸，葡萄活血健脾，蜂蜜去火解毒，每日早晚一次。沖入溫開水飲用，久而久之，容顏光潔無斑。
