治咳嗽食療方法

　　1、痰濕咳嗽用薏米煮粥

　　有助于治療咳嗽和喉中漉漉痰聲。或用桔皮30克煎取濃汁，去渣，然后加入粳米50到100克煮粥。

　　2、陳皮酒能治療咳嗽

　　配方：陳皮30克，白酒500毫升。

　　制作方法：將選好的陳皮洗凈晾干，撕成小碎片，放入白酒中密封浸泡，5天后即可飲用。

　　功效與主治：止咳化痰。用于咳嗽痰多偏寒者。

　　服法：每次15~30毫升，每日1~2次。

　　3、杏仁豬肺粥

　　組成：豬肺90克。北杏仁10克。粳米60克。

　　制法：(1)將北杏仁去皮尖洗凈。豬肺洗凈切塊放入鍋內(nèi)，出水后再用清水漂洗凈。

　　(2)把粳米洗凈與杏仁豬肺一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量文火煮成稀粥調(diào)味即可。

　　適應(yīng)癥：慢性支氣管炎屬痰盛者。癥見咳嗽痰多、呼吸不順、氣喘胸膈、痞滿脈滑。

　　用法：隨量食用。

　　4、橘紅酒治療咳嗽

　　配方：化橘紅30克，白酒500克。

　　制作方法：將橘紅洗凈，晾干，切成1厘米左右寬的塊，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，放進(jìn)盛酒的瓶中，密封浸泡7天即可。

　　功效與主治：化痰止咳。適用于治療慢性支氣管炎，哮喘等。

　　服法：每晚臨睡前飲一小盅。

　　說明：化橘紅即柚子干燥果皮，將內(nèi)皮的白層刮去，剩下的紅皮部分，具有燥濕化痰，理氣寬中功效，適用于咳嗽痰多，胸脘滿悶者。

　　痰熱咳嗽不妨用新鮮熟木瓜一個(gè)，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃。