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低血糖怎么辦 中醫(yī)教你治療方法(13)

  低血糖食療

  春筍蒸肉末

  原料:春筍(剝?nèi)ネ鈿ず笪曳Q了一下、200克)、肉100克、干椒末、油、鹽、蔥花。

  特色:作用于低血糖。

  操作:1、春筍剝?nèi)ネ鈿?,洗干凈,切去根部稍老的部分,用刀拍破后切成丁?/p>

  2、選肥三瘦七的前腿肉,剁成肉末。

  3、取一個碗,切好的春筍放下面,肉末放上面。

  4、再將適量的干椒末放在肉末上,淋上植物油、撒上鹽,上鍋蒸十五分鐘,吃的時候拌勻即可。

  蕎麥涼拌面

  原料:面條:蕎麥粉、普通面粉、雞蛋、鹽、水。

  調(diào)汁:醋、生抽、白芝麻、香油、鹽、雞精。

  澆頭:一個雞蛋、鹽、油、一張紫菜、黑胡椒粉。

  操作:1、容器里加入蕎麥粉和普通面粉,比例為1:1。

  2、加入一個雞蛋和一點(diǎn)鹽,加少量水揉面。

  3、揉成一個比較干的面團(tuán)。

  4、用搟面杖搟開,方便在面條機(jī)里操作。

  5、面條機(jī)先開一檔碾壓四次。

  6、開到2檔繼續(xù)碾壓四次。

  7、開到四檔碾壓三次。

  8、轉(zhuǎn)到出面檔,放入剛才碾壓好的面皮,面條就出來了。

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