2、外用
將新鮮的魚腥草搗爛取汁，將其滴在鼻腔內(nèi)，有助于治療鼻炎。如果患有痔瘡，可以將魚腥草煎湯，用來清洗痔瘡部位。
3、涼拌
不少人喜歡將魚腥草涼拌來食用，不僅口感非常好，而且營養(yǎng)價(jià)值也高。將魚腥草清洗干凈之后用鹽水泡幾分鐘，之后再加入鹽、花椒粉、辣椒油等食材涼拌。涼拌食用有助于輔助治療中耳炎、乳腺炎、尿路感染等疾病。
4、炒菜
魚腥草還可以用來和雞蛋炒，吃起來非常美味。先將魚腥草洗干凈之后切成段，先將雞蛋打入碗中攪拌，之后加入蔥花煸香，等到雞蛋快好時(shí)放入魚腥草，直到魚腥草和雞蛋都被炒熟，加入調(diào)味品調(diào)味，就可以出鍋了。
魚腥草是致癌物嗎
有研究發(fā)現(xiàn)馬兜鈴酸和肝癌之間有密切的關(guān)系，而魚腥草中含有一定量的馬兜鈴酸，所以有些人說食用魚腥草可能會(huì)致癌。
魚腥草中確實(shí)含有馬兜鈴酸，但是馬兜鈴酸的種類比較多，真正容易致癌的是馬兜鈴內(nèi)酰胺-1，而這種物質(zhì)魚腥草中并沒有。所以魚腥草是可以食用的，但是任何食物都不建議你多吃，如果喜歡魚腥草的口感，適量食用對健康是沒有問題的。
結(jié)語：魚腥草是一種清熱解毒的中藥材，適量食用對健康有一定的好處，上文給大家介紹了魚腥草的3種功效，希望大家能正確看待魚腥草。魚腥草的口感比較特殊，但還是有不少人都喜歡吃，但是不建議大家吃太多哦。
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