百合是我們常見的一種中藥材，食用百合對身體健康有一定好處，也有很多女性在煲湯時會加入百合，那么百合的功效有哪些呢?并不是所有人都適合食用百合，哪些人不建議食用百合呢?食用百合也要注意一些事項(xiàng)，避免給身體帶來不適。

　　百合的功效與作用

　　1、養(yǎng)陰潤肺

　　百合中含有黏液質(zhì)，適量食用之后可以起到潤燥清熱的作用。秋冬季節(jié)，天氣比較干燥，食用百合具有滋補(bǔ)潤燥的功效。如果因?yàn)榉卧锒霈F(xiàn)咳嗽，也可以食用百合來緩解。

　　2、寧心安神

　　百合性寒，具有一定寧心安神作用。如果平時有精神恍惚、失眠多夢等癥狀，也可以適量食用百合，有較好的緩解作用。

　　3、美容潤膚

　　百合中富含維生素和礦物質(zhì)，適量食用有助于促進(jìn)皮膚的新陳代謝，還可以讓皮膚變得更加水潤光滑。此外，食用百合還有助于去除體內(nèi)的有害物質(zhì)，有助于延緩皮膚衰老。

　　4、降低血糖

　　百合中含有修復(fù)胰島組織的物質(zhì)，適量食用百合有助于促進(jìn)胰島素的分泌，輔助降血糖。但是并不建議糖尿病患者只通過食用百合來降血糖，因?yàn)楣πв邢?，還需要搭配降血糖藥物來服用。

　　哪些人不宜食用百合

　　1、對百合過敏者

　　少部分人接觸了百合中的成分之后會有過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀，此時要及時進(jìn)行治療，如果嚴(yán)重時可能導(dǎo)致過敏性休克，不可忽視。