7、促進(jìn)造血功能

　　《醫(yī)學(xué)啟源》記載：茯苓“除濕，利腰臍間血，和中益氣為主?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，茯苓能夠使白細(xì)胞減少癥患者白細(xì)胞數(shù)量迅速回升，茯苓水提液能使離體健康人紅細(xì)胞2,3-DPG水平上升約25%。

　　二、茯苓的營(yíng)養(yǎng)成分

　　1、茯苓富含蛋白質(zhì)(1.2克/100克)及茯苓多糖、茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶、三萜類(lèi)化合物等物質(zhì)。

　　2、茯苓還含有鉀(58毫克/100克)、鐵(9.4毫克/100克)、鈣鈣(2毫克/100克)、鎂鎂(8毫克/100克)、錳(1.39毫克/100克)、鋅(0.44毫克/100克)、銅(0.23毫克/100克)、硒(4.55微克/100克)等礦物質(zhì)及維生素B2(0.12毫克/100克)、煙酸(0.4毫克/100克)等微量元素。

　　茯苓的食用方法

　　藥劑

　　可在中醫(yī)醫(yī)生的指導(dǎo)下，搭配其它中藥，將茯苓煎湯或制成散劑或丸藥服用。

　　食物

　　茯苓沒(méi)有毒副作用，可以當(dāng)做食物食用，常用的食用方法有煲湯、熬粥、泡茶、泡酒，還可用茯苓制作茯苓餅、茯苓膏、茯苓酥等。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上小編的介紹，大家一定對(duì)茯苓有了更多的了解了吧，茯苓本事一味中草藥，當(dāng)然也是補(bǔ)品，他的功效也有很多可以養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)氣、調(diào)理痰濕等。如果大家出現(xiàn)以上問(wèn)題不妨食用茯苓來(lái)解決哦。