人們渴望年輕，害怕衰老，特別是女性，上了年紀(jì)，讓自己失去魅力，那是揪心的事情，而保持年輕可不容易，合理飲食、勞逸結(jié)合、改變生活方式，似乎忽視哪一點(diǎn)都是不好的。在某個(gè)節(jié)目中，北京中醫(yī)藥大學(xué)的張春榮教授就為大家講解了食用這個(gè)食材能更好的讓你延緩衰老、保持年輕。

　　食用靈芝對(duì)身體好

　　在節(jié)目剛開(kāi)始的時(shí)候，主持就利用了白娘子盜仙草的典故，拋磚引玉的引出了靈芝。作為一種補(bǔ)品，食用靈芝對(duì)身體實(shí)在是太好了。

　　靈芝為何叫仙草

　　張教授說(shuō)就靈芝外觀來(lái)說(shuō)，靈芝像我們看到的祥云、如意，就寓意來(lái)說(shuō)，靈芝的寓意非常好，包含了一種祥瑞。重要的，則是它的功效。

　　吃靈芝對(duì)身體有哪些補(bǔ)益作用?

　　中國(guó)人食用靈芝滋補(bǔ)身體已經(jīng)有兩千多年的歷史了，可以說(shuō)歷史非常久。

　　陰陽(yáng)雙補(bǔ)

　　我們?cè)诳措娨晞〉臅r(shí)候，可能會(huì)看到大夫讓病人吃下靈芝，能起到起死回生的作用，其實(shí)，靈芝不僅有補(bǔ)陽(yáng)氣、補(bǔ)陰氣的作用，更多的時(shí)候，體現(xiàn)了它的陰陽(yáng)雙補(bǔ)。

　　靈芝藥性平和，既補(bǔ)陰又補(bǔ)陽(yáng)，不寒不熱、不溫不燥，涉及面很廣，可以長(zhǎng)時(shí)間服用。

　　補(bǔ)益氣

　　李時(shí)珍《本草綱目》：“靈芝，無(wú)毒，主治胸中結(jié)、益心氣，補(bǔ)中?！边@是說(shuō)食用靈芝能疏通心中的積滯之氣，促進(jìn)氣血流通，同時(shí)達(dá)到補(bǔ)中益氣的作用。

　　治療哮喘

　　《神農(nóng)本草經(jīng)》：靈芝，止咳平喘。因?yàn)槭秤渺`芝可以補(bǔ)肺氣，肺主氣，是呼吸之氣，能提高呼吸的能力。特別是在入冬之前，深秋吃一點(diǎn)靈芝，能緩解哮喘。

　　同時(shí)，與哮喘基本同一層面的咳嗽、多痰、動(dòng)則氣喘，這些癥狀，通過(guò)食用靈芝都能緩解。

　　如何選擇靈芝

　　生活中，常見(jiàn)的靈芝有野生的、人工培育的，那么哪種靈芝更好呢?不少人會(huì)說(shuō)野生的靈芝好，畢竟經(jīng)過(guò)人工培育，靈芝的藥性會(huì)有所減弱，其實(shí)，不論是野生的還是人工培育的，都是非常好的，其功效基本相差不大。

　　相對(duì)來(lái)說(shuō)，人工培植的靈芝更加物美價(jià)廉，也就是更加實(shí)惠。就人工培植來(lái)說(shuō)，選擇道地的靈芝會(huì)更好。

　　也就是靈芝生長(zhǎng)時(shí)經(jīng)歷的溫度，土壤的酸堿度適宜其生長(zhǎng)，這樣的靈芝才是好的道地藥材。

　　這就是關(guān)于不老仙藥?kù)`芝的描述，對(duì)于這個(gè)仙草的功效，相信大家都有了初步的了解了。一般來(lái)說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)人工培育的靈芝同樣能達(dá)到保健身體的目的，希望大家多重視。

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