中醫(yī)文化不僅歷史悠久，而且博大精深。如今，很多人依舊特別推崇中醫(yī)療法和中醫(yī)藥材，他們遇到了點頭疼腦熱的疾病，都會選擇服用中藥或者是中成藥。與西藥相比，中藥材安全沒有副作用，具有很好的防治疾病的功效。但凡事都有例外，安徽某地的碩士生為了治療脫發(fā)，4個月內(nèi)服用6斤何首烏后身亡。

　　這樁慘劇的主人公叫崔飛，在畢業(yè)前，他為了治療脫發(fā)先后去了兩家醫(yī)院就診，兩家醫(yī)院都給他開出了何首烏相關的藥物。服用不到一個月的時間，崔飛就被查出肝損傷，后病情不斷加重，終因肝衰竭而身亡。

　　說到常見的生發(fā)和烏發(fā)的中藥材，很多人首先想到的就是何首烏，確實如此，我們光看名字就知道何首烏的功效了。但為何這位碩士生卻因服用何首烏而身亡呢?究其原因，一是他大量長期服用何首烏，二是他沒有定期去醫(yī)院復查，沒有做到及時調整用藥量，因此導致了這場悲劇。

　　上述的案例只是個別情況，如果我們能正確地食用何首烏的話，何首烏就可以幫助我們治療生活中常見的小病小痛。今天小編就和大家聊一聊何首烏的功效和應該如何正確食用。

　　一、何首烏的功效

　　何首烏又叫做子烏藤和夜交藤，屬于多年生纏繞藤本植物。我們平時所說的中藥材何首烏其實是指何首烏的塊根，它具有安神、補血、活絡和解毒的功效。另外，何首烏中含有大黃酚、大黃酸、淀粉和卵磷脂等有效成分。

　　1、解毒通便

　　如今的生活條件越來越好了，很多人一日三餐吃得也越來越豐盛。他們每天都吃得太過于營養(yǎng)，平時又不愛運動，便秘也就隨之找上門來。另外，如果體內(nèi)積聚了太多的毒素，那么我們也很容易便秘。

　　要想告別便秘的困擾，我們不妨適量食用點何首烏。因為何首烏具有解毒、潤腸和通便的作用，可以輔助治療腸燥便秘、風疹瘙癢等疾病。

　　2、烏發(fā)生發(fā)

　　上文講了那么多關于何首烏治療脫發(fā)的內(nèi)容，何首烏確實有烏發(fā)生發(fā)的功效。因為何首烏可以入肝經(jīng)和腎經(jīng)，具有補腎養(yǎng)肝、益精血、烏須發(fā)和強筋骨的功效。中醫(yī)認為發(fā)為血之余，又發(fā)表于腎。如果我們腎臟健康的話，那么頭發(fā)自然烏黑又濃密。