張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)，從事內(nèi)科臨床工作20余年，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)心血管內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)會(huì)員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇，2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營(yíng)養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持治療。
酸奶是以牛奶作為原料，加入益生菌發(fā)酵而來，因此里面含有益生菌量比較多，更容易吸收，對(duì)于乳糖不耐受人群有一定的好處。
張雅莉：酸奶，大家都知道，它是以牛奶為原料，加入益生菌之后，發(fā)酵而來的。所以它里面含有的益生菌量比較多，并且因?yàn)樗l(fā)酵過之后，蛋白質(zhì)和乳糖分子都會(huì)變小。所以吸收會(huì)更容易。尤其對(duì)于有乳糖不耐受的人來說，喝了牛奶以后會(huì)容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉，那么這個(gè)時(shí)候如果你改喝酸奶，可能腹脹、腹瀉的癥狀就會(huì)明顯減輕了。
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馬立新
【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06，北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院，外科學(xué)，博士學(xué)位 201
張曉燕，1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院，畢業(yè)后一直從事臨床工作，現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)
