這個(gè)時(shí)期的寶寶由于生長(zhǎng)發(fā)育速度加快，母乳中有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)無(wú)法供給，需要食用輔食來(lái)幫助機(jī)體更好生長(zhǎng)發(fā)育。常見的輔食有雞蛋，魚，蝦米，牛奶，豆?jié){，酸奶等。這些都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，容易消化的食物。牙齒也開始生長(zhǎng)發(fā)育，有些軟性食物是可以自行咀嚼。

　　一歲大的寶寶飲食攝入是很多家長(zhǎng)比較關(guān)心的，因?yàn)槲改c道尚未發(fā)育完善，若是攝入不對(duì)會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，不利于后期生長(zhǎng)發(fā)育。正確添加輔食，促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育同時(shí)還可以促進(jìn)腦組織生長(zhǎng)發(fā)育。

　　1. 脂肪類食物

　　這個(gè)階段的寶寶脂肪需要量較多，若是攝入不足就會(huì)導(dǎo)致骨骼生長(zhǎng)發(fā)育受限，母乳中這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足，所以我們可以適當(dāng)給寶寶適當(dāng)添加一些魚油，蛋黃油等食物。

　　2. 動(dòng)物性食物

　　常見的魚，蝦米，以及蛋黃，這些食物中含有豐富的脂肪酸以及磷酯類物質(zhì)，可以營(yíng)養(yǎng)腦部神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)于視力發(fā)育提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。日常輔食中可以適當(dāng)加入一些，有利于寶寶更好生長(zhǎng)發(fā)育。

　　3. 優(yōu)質(zhì)動(dòng)植物蛋白質(zhì)

　　廋肉，雞蛋，黑豆，雞蛋，牛肉等食物，可以將其完全煮爛后，適當(dāng)添加一些米飯或者是小米粥一起混合喂養(yǎng)，含有豐富的優(yōu)質(zhì)動(dòng)植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收也更加全面。

　　因?yàn)檫@個(gè)階段是身體生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段，蛋白質(zhì)的代謝速度快，若是供給不足就會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育緩慢，骨骼發(fā)育緩慢，身高增長(zhǎng)緩慢。

　　4. 維生素

　　新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素，以及一些礦物質(zhì)和微量元素?？梢詫⑵淝兴榛蛘呤钦コ晒刻鞌z入100-200克左右。不可食用過(guò)多，會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，容易造成腹脹。

　　5. 酸奶

　　因?yàn)槭侨樗峋l(fā)酵而來(lái)，可以調(diào)節(jié)腸道中的細(xì)菌數(shù)量，促進(jìn)食物更快分解吸收，減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。但是需要少量飲用，主要還是以母乳或者是配方奶粉為主。

　　一般天然容易消化的食材，都是可以適當(dāng)攝入，加工食品避免食用。