吳改玲,女,主任醫(yī)師,碩士,擅長(zhǎng)胃腸及肝膽,胰腺疾病方面有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),熟練地通過(guò)胃鏡對(duì)消化道疾病進(jìn)行診斷,熟悉各種胃腸動(dòng)力檢測(cè),擅長(zhǎng)診治胃腸動(dòng)力性疾病。
胃是我們?nèi)梭w最柔軟的器官,一旦出現(xiàn)受損不能進(jìn)行正常的生理功能,就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)喜好出現(xiàn)障礙。常見(jiàn)的保護(hù)胃部的食物有,菠菜,芋頭,燕麥,牛奶,雞蛋,木瓜,山藥,蘋(píng)果,紅薯,面條,饅頭南瓜等。這些都是屬性溫和比較容易消化,不會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)的食物。
如今社會(huì)發(fā)展迅速,很多年輕人飲食作息不規(guī)律,沒(méi)有吃早飯的習(xí)慣,導(dǎo)致胃部黏膜組織受損。有調(diào)查研究表明如今患有胃病人群越來(lái)越偏向年輕化。還有現(xiàn)在食物可供選擇的種類(lèi)也比較多,各種添加劑較多,若是長(zhǎng)期攝入,也會(huì)對(duì)胃部造成傷害。因此日常飲食中多攝入養(yǎng)胃的食物,可以緩解胃病給身體帶來(lái)的不適。
1. 山藥
因?yàn)樗休^多的黏液蛋白,該物質(zhì)可以完全被人體吸收,提高機(jī)體自我保護(hù)能力。因?yàn)閷儆趬A性食物,可以中和較多的胃酸,避免對(duì)胃黏膜組織細(xì)胞造成刺激。
2. 淀粉類(lèi)食物
常見(jiàn)的米飯,饅頭,面條等食物都是含有較多的淀粉,進(jìn)入人體內(nèi)消化吸收之后,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的物質(zhì),可以在胃部表面形成天然的保護(hù)膜。阻止胃酸以及其它細(xì)菌病毒物質(zhì)入侵。加快胃部蠕動(dòng)速度,快速將食物分解消化。
3. 菠菜
可以促進(jìn)胃酸分泌,加快食物消化分解。含有較多的維生素,促進(jìn)表面活性細(xì)胞物質(zhì)生成。需要注意的是盡量避免與豆腐一起食用,會(huì)造成體內(nèi)有結(jié)石,危害身體健康。
4. 雞蛋
雞蛋里面不僅蛋白質(zhì)含量豐富,蛋黃里面的脂肪以及膽固醇,可以保護(hù)胃粘膜。尤其是早上起床后,胃內(nèi)積聚大量的胃酸腐蝕性較大,造成疼痛。早餐食用一個(gè)雞蛋可以緩解該不適癥狀。
5. 蘋(píng)果
蘋(píng)果里面含有豐富的天然果膠物質(zhì),可以加快胃腸蠕動(dòng)速度,熱量較低不會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),還能吸附胃內(nèi)一些長(zhǎng)期堆積的毒素。
胃不好的人群建議多攝入上述提到的幾種食物,還有平時(shí)避免食用一些生冷的,會(huì)刺激胃。
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馬立新