血液中含糖量較多的情況下，不利于身體健康。很多糖尿病患者是會有血管病變以及堵塞癥狀，隨著病情加重會開始出現(xiàn)心腦血管疾病。其中最常見的就是會導(dǎo)致血管變得狹窄，還有就是損壞其管內(nèi)皮細(xì)胞。血液中糖分物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，血管會開始變得粘稠。脂肪物質(zhì)開始增多，彈性開始下降。

　　1.血管狹窄

　　當(dāng)血管受到損傷后其內(nèi)部皮脂細(xì)胞就會開始出現(xiàn)壞死，此時會有大量血液流出，為了起到快速止血的作用，機體就會開始分泌大量血小板。一旦分泌過多就會在受傷部位積聚，導(dǎo)致血栓生成還有就會會導(dǎo)致皮下脂肪開始沉積沒勁兒引起血管狹窄。上述這些癥狀就會誘發(fā)血管開始狹窄，增加血流阻力。

　　2.細(xì)胞損傷

　　臨床上將血管內(nèi)的細(xì)胞稱為血管的天然屏障，是可以保護血管壁，維持其正常生理功能。比如一些常見的炎癥感染以及血糖快速上升的情況下，都是具有一定自我調(diào)節(jié)的功能。持續(xù)升高導(dǎo)致其生理功能受損，細(xì)胞損傷后出現(xiàn)紊亂病理癥狀改變。

　　3.血管粘稠

　　一般正常情況下血管內(nèi)的細(xì)胞是會出現(xiàn)兩種癥狀，主要是抗凝以及促凝兩種，血糖持續(xù)升高的情況下出現(xiàn)糖化反應(yīng)，血液循環(huán)速度就會開始減慢，粘稠度開始增高，出現(xiàn)高凝的狀態(tài)就會開始變得粘稠。這種情況需要引起重視，時間長久的情況下不僅影響食物中營養(yǎng)物質(zhì)吸收，還會導(dǎo)致其并發(fā)其它疾病。

　　4.降低彈性

　　高糖食物在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，這些多糖物質(zhì)是會轉(zhuǎn)換為脂肪物質(zhì)，當(dāng)脂質(zhì)物質(zhì)開始增多后，血液循環(huán)速度減慢而且還在不斷受到壓迫等癥狀，就會出現(xiàn)彈性開始降低。隨時都會有破裂的情況，病情嚴(yán)重而且體質(zhì)較差的情況下，容易誘發(fā)血液疾病。

　　5.脂肪增多

　　其實糖代謝和脂代謝這兩者是有一定相關(guān)聯(lián)系，高糖影響到分解吸收的情況下，脂質(zhì)不能正常分解導(dǎo)致膽固醇大量沉積，進而開始誘發(fā)動脈硬化，增加患有心腦血管疾病的概率。