石榴是一種含有維生素C、B族維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)含量比較多的水果。根據(jù)分析所知，石榴的果實(shí)里面含有的維生素C含量要比蘋果高出1-2倍，脂肪以及蛋白質(zhì)含量卻比較少。人們在生活中合理的食用石榴，對身體有很多的好處。石榴的功效與作用包括美容肌膚、抗菌消炎、預(yù)防心血管疾病、收斂、驅(qū)蟲殺蟲、明目止血等。

　　1、美容肌膚

　　石榴當(dāng)中含有的礦物質(zhì)元素，紅石榴多酚、花青素、亞麻油酸、葉酸、鈣、鋅等物質(zhì)，具有比較強(qiáng)的抗氧化性，它可以幫助人群的皮膚鎖住水分，使皮膚變得更加的柔潤白皙，起到美容肌膚得我功效與作用。

　　2、抗菌消炎

　　石榴也含有抗菌消炎的功效與作用。石榴當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)可以對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌等，起到明顯的抑制作用，對于很多的皮膚真菌也起到一定的抑制效果，使用石榴皮煎劑還可以幫助人體將流感病毒抑制。

　　3、預(yù)防心血管疾病

　　石榴當(dāng)中所含有的比較高水平的抗氧化劑，具有幫助人體抵御炎癥以及預(yù)防氧自由基被破壞的作用，還可以幫助人們起到延緩衰老、使癌病變進(jìn)程開始減慢以及預(yù)防動脈硬化的功效與作用。

　　4、收斂

　　石榴是屬于味酸的水果，它里面含有的生物堿，具有明顯的收斂效果，可以幫助人們身體收斂止血，并且具有比較好的抑菌效果，所以在中醫(yī)上常常使用石榴治療痢疾、脫肛等病癥。

　　5、驅(qū)蟲殺蟲

　　石榴與石榴樹根皮上面都含有石榴皮堿，這種物質(zhì)對于人們身體內(nèi)的寄生蟲具有麻醉的效果，常用于驅(qū)蟲殺蟲，尤其是對于絳蟲殺菌效果會非常的強(qiáng)。

　　6、明目止血

　　石榴性味酸而且平，如果將其曬干并研磨好，具有比較好的止血效果，也可以幫助人體明目。

　　雖然石榴對于人們的身體具有比較好的作用，但是并不是所有人都適合，其中胃炎患者、患有齲齒患者、感冒患者、糖尿病人群等最好不要食用石榴。