人參果是比較常見的水果，對于一些體制較差人群，攝入時會先了解下該食材的屬性，避免攝入不對危害自己身體健康。它是屬于溫性水果茄科類植物。中醫(yī)上對食物味道進行分類，屬性溫和味道偏苦，具有清熱解毒生津止渴的作用。

　　它主要盛產于南美洲，后期引進推廣到國內。水分比較充足，味道甜美食用它可以幫助機體補充每日所需的水分、生長環(huán)境溫暖干燥，所以屬性也是溫和，不會對胃腸道造成刺激增加身體負擔。

　　營養(yǎng)學家指出該食物中含有較多的微量元素以及礦物質，可以直接作用于淋巴系統(tǒng)，提高機體自我保護能力，有效抵制外界細菌和病毒入侵。肝火旺盛或者是濕氣較重的人，都可以食用食用它。需要注意的是，每天食用量不能超過200克，攝入過多會影響血液循環(huán)，不利于身體健康。

　　臨床上有研究表明它具有預防疾病發(fā)生，延緩肌膚衰老速度，軟化血管加快血液循環(huán)速度，補充營養(yǎng)美容養(yǎng)顏的作用?；加刑悄虿∫约案哐汉透哐巳?，可以每天食用一個，疏通擴張血管，加快血液循環(huán)。軟化血管降低血液中粘稠度，可以調節(jié)血液中含糖量，控制血糖數(shù)值趨于穩(wěn)定。

　　女性朋友可以多吃一些，加強基底細胞鎖水能力，延緩肌膚老化速度。刺激皮膚表面細胞生長，增強細胞表面的活性。堅持食用一段時間就會發(fā)現(xiàn)皮膚狀態(tài)比同齡人更加有光澤感。

　　雖然它的屬性溫和，但是也是有一些食用禁忌，不能與海鮮類食物一起食用，會導致出現(xiàn)腹瀉，腹部疼痛等不適癥狀，嚴重的還會出現(xiàn)食物中毒。一般成熟時間是在6月份左右，春天食用它效果最好。含有的微量元素可以促進機體生長發(fā)育，是比較理想的滋補水果。

　　對于老年人和兒童不會增加其胃腸道負擔，一旦出現(xiàn)缺鈣，每天可以吃一個。不僅可以增強機體的活力，具有預防癌癥的作用。