銀杏樹在生活中非常地常見，不僅可以被用來欣賞，并且最后結(jié)出的銀杏果，對(duì)人體也有著一定的幫助，其中含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常食用可以幫助免疫能力的增強(qiáng)，從而很好地抵擋細(xì)菌的入侵。

　　銀杏果的功效與作用

　　殺菌作用

　　白果中含有一種特殊的白果酸成分，人們適當(dāng)?shù)厥秤靡恍┌坠?，可以促進(jìn)人體對(duì)白果酸成分的吸收，這些成分進(jìn)入身體內(nèi)，能夠有效地殺死一些細(xì)菌，從而經(jīng)常被人們用來治療呼吸道上發(fā)生的感染疾病。并且白果中含有這種成分對(duì)于不同的細(xì)菌還有著很好的抑制作用，能夠很好地預(yù)防一些感染性的疾病發(fā)生。

　　預(yù)防心腦血管疾病

　　銀杏果中含有很多的營養(yǎng)成分，并且活化因子也特別地多，通過長時(shí)間地適量食用銀杏果，對(duì)于血液的凝結(jié)有著很好的抑制作用，從而可以使得血液的流通更加地順暢，能夠有效地預(yù)防血栓的形成，對(duì)心腦血管方面的疾病有著很好的預(yù)防作用。并且還可以有效地抑制引發(fā)肺結(jié)核的結(jié)核桿菌，從而能有效地改善肺結(jié)核疾病帶來的一些不適癥狀。

　　美容養(yǎng)顏

　　年齡的逐漸增長，皮膚的狀態(tài)也會(huì)逐漸的變得松弛，還有可能會(huì)引起斑點(diǎn)的沉淀，這種情況下，就可以適量的食用一些銀杏果，可以有效的阻止色素的形成，防止斑點(diǎn)的出現(xiàn)，堅(jiān)持食用還能加快皮膚的代謝，使得毒素更快的被排出，使得皮膚變得有光澤。

　　銀杏果的食用方法

　　銀杏果中富含很多對(duì)人體有益的元素，長時(shí)間的食用可以促進(jìn)身體的健康，最簡單的吃法就是在微波爐中加熱，聽到有爆裂的聲音就可以取出了，口感非常的軟糯，還帶有陣陣的清香，食用時(shí)要注意將里面的芯去除。

　　和蔬菜一起清炒也是不錯(cuò)的選擇，例如西芹，木耳。如果是燉肉也可以適量地加入一些白果，不僅可以使得味道更加的誘人，還能很好的消除肉的油膩感，但是需要注意的是，一定要將里面的芯取出，避免引起中毒。