龍眼有著多種多樣的養(yǎng)生功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)我們的身體是極有好處的。那么你知道龍眼肉的功效與作用有哪些嗎？你知道龍眼肉怎么吃嗎？今天小編推薦大家3款龍眼美味食譜，一起來(lái)看看吧。
百合蓮子龍眼粥
材料：藥材百合25克、蓮子15克、龍眼肉15克食材粳米100克調(diào)味料蜂蜜30克。
做法：
1、藥材、粳米加適量水煮沸后，改用小火煮20分鐘。
2、煮至湯似粥狀時(shí)，再加入蜂蜜即可。
翡翠龍眼
材料：黃瓜兩根，去皮 肉末 配料：料酒 醬油 鹽 味精 蒜末 姜末。
做法：
1、黃瓜切成長(zhǎng)約5厘米的段，鏤空，把黃瓜籽去掉，待用。
2、肉末加上鹽、味精、醬油、料酒等等，腌制10分鐘。
3、將肉末均勻塞入黃瓜，放進(jìn)高壓鍋蒸10分鐘，拿出來(lái)即可。
龍眼肉煲豬心湯
材料：桂圓肉40克，豬心500克，姜5克，鹽3克。
做法：
1、先將豬心剖開(kāi)，別去脂肪筋膜;
2、把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈;
3、生姜去皮，切1片足夠;
