枸杞可以當(dāng)做食材，也是一味中藥，具有一定的滋補(bǔ)作用，所以深受人們喜愛(ài)，枸杞的功效有什么?枸杞的吃法有很多，它除了泡水喝，它還可以和其他食材搭配食用。一些人因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題不適合吃枸杞，它具體的禁忌有哪些?

　　枸杞的功效有什么

　　美容養(yǎng)顏

　　枸杞是一種天然的美容藥材，對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是非常有益的，它能夠?yàn)槲覀兊钠つw提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這樣能夠增強(qiáng)皮膚的吸收能力。女性朋友如果能夠常吃枸杞，那么可以讓我們的皮膚變得白皙有彈性，這樣整個(gè)人都會(huì)更加年輕。

　　延緩衰老

　　枸杞中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如枸杞多糖，胡蘿卜素等等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是抗氧化物，同時(shí)能夠抵抗自由基，幫助人們避免衰老。無(wú)論是男女，都希望自己能夠永葆青春，因此每天適當(dāng)?shù)某澡坭剑⒛軌虼龠M(jìn)細(xì)胞新生，減少皺紋生長(zhǎng)。

　　保護(hù)眼睛

　　現(xiàn)在人們都喜歡經(jīng)常玩電腦和玩手機(jī)，所以眼睛近視的程度也會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，此時(shí)這個(gè)時(shí)候吃枸杞能夠起到調(diào)解效果。主要是因?yàn)殍坭街泻胸S富的維生素和胡蘿卜素，這兩種物質(zhì)可以說(shuō)是眼睛必須的營(yíng)養(yǎng)素。如果感覺(jué)到了疲勞，干澀的情況，那么可以通過(guò)吃枸杞改善。

　　增強(qiáng)免疫力

　　現(xiàn)在天氣越來(lái)越冷了，所以發(fā)燒和感冒的幾率也增加了，會(huì)有這樣的情況，主要是抵抗力較差導(dǎo)致的，此時(shí)吃枸杞可以全面提升人體的抵抗能力，枸杞當(dāng)中的物質(zhì)，能夠抑制腫瘤的增長(zhǎng)。常吃枸杞可以加快人體的新陳代謝，這樣能促進(jìn)血液循環(huán)。

　　養(yǎng)肝補(bǔ)腎

　　人們都知道枸杞對(duì)腎有著很好的滋補(bǔ)作用，同時(shí)他也對(duì)肝臟有很好的保養(yǎng)作用，枸杞對(duì)肝臟有一定的修復(fù)能力，并且能夠阻止脂肪在肝臟中的堆積，防止脂肪肝問(wèn)題。肥胖的人群，建議吃一些枸杞，可有效預(yù)防脂肪肝，減少對(duì)身體的危害。

　　枸杞的吃法

　　1、枸杞+決明子泡水

　　決明子的護(hù)肝作用一流，是清肝明目的好中藥。有研究發(fā)現(xiàn)，決明子中的甲醇提取物能夠清肝火、保肝養(yǎng)肝。而枸杞中的枸杞多糖能夠降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，同時(shí)對(duì)受損肝細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)，起到清肝毒、養(yǎng)肝血的作用。經(jīng)常飲用枸杞?jīng)Q明子茶可以養(yǎng)肝明目、改善視疲勞，并幫助肝臟排毒的效果。

　　2、枸杞+紅棗泡水