蜂蜜可以說是很常見的一種滋補品了，因為它甜美可口營養(yǎng)物質(zhì)也豐富，人們都非常的喜歡，蜂蜜本身具有很多的功效，它能夠護理人們的皮膚，還可以促進身體消化。關(guān)于蜂蜜的吃法有很多，都非常的美味，我們知道蜂蜜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　蜂蜜的功效

　　一、護膚美容

　　新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

　　二、抗菌消炎、促進組織再生

　　蜂蜜可以幫助人們抗菌消炎，大家應(yīng)該要知道優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，并且這種蜂蜜防腐作用極強。有研究顯示，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌都有非常好的抑制效果，它對身體比較好的滋補品。

　　三、促進消化

　　消化不是很好的人可以多吃蜂蜜，蜂蜜中含有的物質(zhì)，對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，它可以使胃酸分泌正常。如果在生活中我們總是出現(xiàn)便秘的癥狀，在這個時候吃蜂蜜，可以有效的增強腸蠕動的作用，能夠顯著縮短排便時間。

　　四、改善睡眠

　　蜂蜜是一種很有營養(yǎng)的食物，它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，蜂蜜中的部分物質(zhì)可以緩解神經(jīng)緊張，幫助人體促進睡眠，并有一定的止痛作用。我們要知道蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等物質(zhì)，它們具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進睡眠的作用。

　　五、保肝作用

　　蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復(fù)損傷的作用。

　　六、抗疲勞

　　蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。

　　七、潤肺祛痰止咳

　　蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，如果在其中放入枇杷汁，其功效會更加的顯著以及有效。在出現(xiàn)咳嗽等情況時，準備雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次后咳嗽的情況就會自動的消失。

　　八、祛濕利尿、涼血止血

　　這是來自槐花本身清涼的性質(zhì)，食用槐花蜂蜜，，能保持毛細血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，并用于預(yù)防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。

　　蜂蜜的吃法

　　1.與果汁混合食用