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          鋅是人體重要的微量元素,日常生活中,當(dāng)體內(nèi)鋅元素不足時,我們常常會通過食物或營養(yǎng)品的補充來讓鋅元素變得更充足。事實上,當(dāng)我們開始出現(xiàn)皮膚疾病以及生長發(fā)育遲緩時,就要考慮是缺鋅的表現(xiàn)了。而缺鋅吃什么?這個問題也是需要關(guān)注的。本次的專題就為大家揭秘含鋅高的食物有哪些,相信通過文章的閱讀,你會更了解有關(guān)鋅的常識。

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          • 鋅是人體中不可缺少的元素之一,在很多的生理過程中都有著很重要的作用,所以當(dāng)大家發(fā)現(xiàn)自己缺鋅的時候一定要注意了。
          • 鋅元素是不可缺少的元素,是機體發(fā)育,對生殖細(xì)胞的生成起到關(guān)鍵作用 ,人體中所含的鋅元素并不高,但不可缺少。
          • 缺鋅在孩子身上常見,在大人身上時而也會有。鋅是人體微量元素,往往都會被人忽視掉,但是缺鋅了身體就會發(fā)出信號。

          鋅知識

            身體缺鋅,人就容易感冒生病、發(fā)育遲緩,甚至還會有皮膚病。所以,及時的補充鋅元素很重要。那么,鋅的作用有哪些?缺鋅表現(xiàn)是什么?下面一起看看。

            鋅的作用

            鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用,被人們冠以“生命之花”、“婚姻和諧素”的美稱 。

            鋅存在于眾多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質(zhì)。

            具有促進(jìn)生長發(fā)育,改善味覺的作用。缺鋅時易出現(xiàn)味覺嗅覺差、厭食、生長緩慢與智力發(fā)育低于正常等表現(xiàn)。補鋅可常吃富鋅食物:如蛋白鋅、生蠔、核桃、蛋黃、海產(chǎn)品等。

            促進(jìn)人體的生長發(fā)育

            處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導(dǎo)致發(fā)育不良,腸道菌群失衡。缺乏嚴(yán)重時,將會導(dǎo)致"侏儒癥"和智力發(fā)育不良。

            維持人體正常食欲

            缺鋅會導(dǎo)致味覺下降,出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡。

            增強人體免疫力

            鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育,正常分化T淋巴細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。

            促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合

            補鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來治療皮膚病。

            影響維生素A的代謝和正常視覺

            鋅在臨床上表現(xiàn)為對眼睛有益,就是因為鋅有促進(jìn)維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中,當(dāng)人體需要時,將維生素A輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。

            缺鋅表現(xiàn)

            1、厭食缺鋅時味蕾功能減退,味覺敏銳度降低,食欲不振,攝食量減少。含交戰(zhàn)消化酶如羧基肽酶A的活力降低,消化能力也減弱。

            2、生長發(fā)育落后缺鋅妨礙核酸和蛋白質(zhì)合成并致納食減少,影響小兒生長發(fā)育。缺鋅小兒身高體重常低于正常同齡兒,嚴(yán)重者有侏儒癥。國內(nèi)外報道缺鋅小兒補鋅后身長體重恢復(fù)較快,缺鋅可影響小兒智能發(fā)育,嚴(yán)重者有精神障礙,補鋅皆有效。

            3、青春期性發(fā)育遲緩如男性生殖器睪丸與陰莖過小,睪丸酮含量低,性功能低下;女性乳房發(fā)育及月經(jīng)來潮晚;男女陰毛皆出現(xiàn)晚等。補鋅后數(shù)周至數(shù)月第二性征出現(xiàn),上述癥狀減輕或消失。

            4、異食癖缺鋅小兒可有喜食泥土、墻皮、紙張、煤渣或其它異物等現(xiàn)象,補鋅效果好。

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