生姜的功效與作用
很多人喜歡在做菜時(shí)放一些生姜來(lái)提味，生姜除了可以做菜、去痘印、擦頭皮、泡腳外，還有哪些功效與作用呢？吃生姜的好處和壞處分別有哪些呢？吃生姜能減肥嗎？晚上吃生姜好嗎？下面來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下生姜的相關(guān)知識(shí)吧~
相關(guān)推薦
- 鮮橘生姜白蜜粥可以安神
- 鮮橘生姜白蜜粥主要是使用鮮橘汁，生姜汁白蜜汁和粳米制成。唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈在《千金方食治》中強(qiáng)調(diào)說(shuō)，粳米能養(yǎng) 胃
- 吃醋泡生姜補(bǔ)陽(yáng)而且養(yǎng)胃
- 男人陽(yáng)氣不足怎么辦呢？其實(shí)飲食滋補(bǔ)很重要，下面給大家推薦一些補(bǔ)陽(yáng)食物和按摩方法，效果很好哦，不妨有空試試看吧。
- 生姜配伍側(cè)柏能幫助生發(fā)
- 側(cè)柏生姜酒 點(diǎn)擊圖片直接進(jìn)入下一頁(yè) 配方： 側(cè)柏葉35克，當(dāng)歸15克，生姜12克，何首烏15克，桃仁15克，紅花
- 當(dāng)歸生姜羊肉湯美容養(yǎng)顏
- 當(dāng)歸生姜羊肉湯適用于脾胃虛弱，運(yùn)化失健，以致面黃肌瘦，氣少乏力等癥。還可以幫助悅?cè)蓊?，健脾行氣，消腫止泄。
- 甘蔗生姜汁能夠滋陰潤(rùn)燥
- 甘蔗汁100克，生姜汁10克。將甘蔗汁、生姜汁混合，隔水燙溫。每次服30克，每日3次。能清熱和胃、潤(rùn)燥生津等。
- 附子生姜燉狗肉溫化寒痰
- [原料] 熟附子10克，生姜100克，狗肉500克。 [制法] 先將狗肉洗凈，切塊;生姜切片，備用。先用砂鍋加水
熱門文章
-
生姜泡醋可以補(bǔ)腎嗎2015-06-23 14:42生姜我們一點(diǎn)都不陌生，因?yàn)槲覀兘?jīng)常用它來(lái)做調(diào)味劑，對(duì)于生姜可以補(bǔ)腎大家了解多少呢，生姜的做法有很多，今天小編為大家推薦生姜泡醋補(bǔ)腎的一些小技巧和注意事項(xiàng)，下面我... -
夏季吃姜能守護(hù)身體的“疆域”2015-06-19 14:26姜是我們生活中常見(jiàn)的一種調(diào)味品，生姜可以調(diào)味去腥，生姜可以驅(qū)寒祛濕，有一句話是這樣說(shuō)的：“吃蘿卜，夏吃姜”，現(xiàn)在正值夏季，那么夏季吃姜有什么好處呢?為什么夏季要...
-
生姜吃不對(duì)就是砒霜 這2種吃法會(huì)致癌2015-06-18 10:15“冬吃蘿卜夏吃姜”是老少皆知的一句養(yǎng)生俗語(yǔ)。時(shí)值夏日，生姜更成了餐桌上不可或缺的養(yǎng)生食材，除了能調(diào)味、溫中，還有著極好的殺菌、消炎、解暑、解毒效果。所謂月滿則虧... -
20150608快樂(lè)生活一點(diǎn)通視頻：生姜的十大功效2015-06-08 10:39姜是我們?nèi)粘Ｉ钪校芏嗳硕贾赖囊环N調(diào)味料。有些人覺(jué)得生姜的味道大，吃起來(lái)影響口氣清新，所以不愛(ài)吃姜。其實(shí)這種說(shuō)法是不對(duì)的。多吃生姜對(duì)我們的身體是十分有好處的...
-
生姜的功效與作用 沒(méi)想到還有這效果2015-05-23 17:04生姜是很多朋友都不喜歡吃的，拙者自己其實(shí)也不喜歡吃，但其實(shí)生姜還是有很多的好處的，今天拙者為大家?guī)?lái)的就是生姜的好處以及生姜生長(zhǎng)的習(xí)性幫助我們挑選到好的生姜，而...
-
冬吃蘿卜夏吃姜 什么時(shí)候吃姜最好2015-05-14 15:03姜是我們生活中的主要的調(diào)味品之一，姜可以去腥調(diào)味，是不可多得佳品，那么對(duì)于吃姜你是什么時(shí)候吃的呢?怎么吃姜才最有效果呢?今天三九養(yǎng)生堂就和大家一起聊聊有關(guān)姜的事...
-
生姜的功效與作用 家中常有它疾病走光光2015-05-12 15:00生姜是廚房中很常見(jiàn)的一種調(diào)味品，在生活中的應(yīng)用四非常的廣泛，相信大家對(duì)于生姜的認(rèn)識(shí)并不僅僅是因?yàn)閺N房調(diào)味品，最重要的還是它本身特有的性質(zhì)，那么你知道生姜有哪些作...
-
冬吃蘿卜夏吃姜 夏天吃姜有哪些好處2015-04-27 12:06姜對(duì)于生活中的一種調(diào)料，是生活中最常見(jiàn)的，吃姜有很多的好處，有一句話是這樣說(shuō)的，“冬吃蘿卜夏吃姜”，夏季就快到了，多吃姜是有很大的好處的，那么你知道該如何吃姜嗎...
-
生姜紅糖水的作用 一喝見(jiàn)效的生姜紅糖水2015-04-07 11:30生姜紅糖水相信大家都不陌生，生姜紅糖水對(duì)于去風(fēng)寒，調(diào)理經(jīng)期問(wèn)題具有非常好的效果，那么我們除了可以在超市中購(gòu)買現(xiàn)成的生姜紅糖之外，在家中又該如何制作呢?什么時(shí)間喝... -
春季巧食生姜 可美容減肥助睡眠2015-04-01 19:14話說(shuō)胖子是沒(méi)有“春天”的，可是春天既然都來(lái)了，我們這些胖友也不能拒絕它的美麗。所以，減肥成了我們的大計(jì)，除了傳統(tǒng)的少食多運(yùn)動(dòng)，今天小編還要給大家推薦一款食材，生...
-
生姜你真的能吃嗎2014-12-26 11:07生姜是人們平時(shí)做菜時(shí)候經(jīng)常用的一種調(diào)味食材，生姜不僅能使菜增添味道，還能給人體帶來(lái)許多神奇的功效。...
-
吃生姜的好處 常吃生姜有六大好處2014-12-12 16:34生姜是我們生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的一種調(diào)味品，生姜不僅可以作為一種調(diào)味品，如果適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)我們的身體還有一定的好處！...
-
生姜的功效與作用 如何正確使用解表藥生姜2014-12-04 18:58生姜是生活中非常常見(jiàn)的食材，一般我們是把它作為食材食用的，但是其實(shí)生姜的的功效與作用是有很多的，那么生姜在醫(yī)學(xué)上究竟有哪些具體的功效和作用呢?在中醫(yī)中又有哪些方... -
健康養(yǎng)生 冬季生姜減肥食譜2014-12-04 13:43如今，天氣漸漸冷了，大家都穿上厚厚的棉衣?？床怀錾眢w胖瘦，就可以對(duì)減肥放松警惕。冬天為了保暖，比炎熱的夏天吃得多，那么等到一個(gè)冬天下來(lái)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己又胖了。那么...
-
姜茶的做法 推薦6款姜茶養(yǎng)生食療2014-11-28 10:26生姜是人們平時(shí)做菜的時(shí)候經(jīng)常用到的一種食材，生姜除了做菜還有許多其他的作用。生姜的功效與作用有很多，你知道有嗎？你知道紅糖姜茶的做法嗎？你知道姜茶的做法有哪些嗎...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 很多人吃生姜多是把生姜當(dāng)做調(diào)味使用的,但你可別拿生姜不當(dāng)藥,中醫(yī)對(duì)生姜的評(píng)論相當(dāng)高,中醫(yī)認(rèn)為它是嘔家圣藥，更認(rèn)為
- 霧霾天氣，空氣質(zhì)量極低，不止是會(huì)引起急性上呼吸道感染，同時(shí)由于霧霾天日照減少，體內(nèi)維生素D生成不足，對(duì)鈣的吸收大
- 在我們的日常生活當(dāng)中，生姜可是我們每天做飯燒菜時(shí)都會(huì)用到的，可是大家知道 生姜的功效與作用 嗎？不知道的可一定要
生姜的功效與作用知識(shí)
生姜的功效與作用
1、降溫提神 增進(jìn)食欲
因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜,會(huì)增進(jìn)食欲;生姜對(duì)胃病亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。
2、抗菌防病 治療腸炎
美國(guó)和丹麥的科學(xué)家通過(guò)試驗(yàn)證實(shí),生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。
盛夏季節(jié),細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?；钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用?？茖W(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。
3、開(kāi)胃健脾 防暑救急
夏天,人們貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著吹,很容易受寒,引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。
早晨吃生姜3大養(yǎng)生功效
民間俗語(yǔ)云：早上吃姜，勝過(guò)吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜，這是為什么呢?生姜之所以不宜在夜間食用，是因?yàn)樯薪?，姜酚能夠刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃作用，夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題，故夜晚不宜食用。
早在春秋末期，先師孔子就已認(rèn)識(shí)到食用生姜能抗衰老。他晚年時(shí)常說(shuō)“每食必姜”、“不撒姜食，不多食?！币庵敢荒晁募臼巢浑x姜，但每次不宜多吃。在飽嘗戰(zhàn)禍、顛沛流離，人平均壽命很低的時(shí)代，孔子能活到73歲，與重視食用生姜不無(wú)關(guān)系。
筆者從去年春節(jié)開(kāi)始，堅(jiān)持天天早晨含姜，從不間斷，外出旅游也帶上生姜。
一是不得感冒了
自從含姜至今，我沒(méi)有患過(guò)一次感冒，偶爾有點(diǎn)感冒的跡象，喝一包“小柴胡沖劑”就沒(méi)事了，治好了我過(guò)去最頭痛的感冒病。
二是治好了膽管結(jié)石
去年8月6日我體檢時(shí)，B超發(fā)現(xiàn)肝左葉膽管結(jié)石0.8×0.2厘米，我從未吃過(guò)醫(yī)治膽結(jié)石的任何藥物，只是堅(jiān)持每天早上含姜，今年8月7日再體檢時(shí)，膽囊未見(jiàn)異常。據(jù)王老伯講，早晨含姜，膽結(jié)石、腎結(jié)石都可以治好。
三是做肝功能“二對(duì)半”檢查，全部陰性
我從1998年至2002年連續(xù)5年做“二對(duì)半”檢查，有二項(xiàng)陽(yáng)性，即第四項(xiàng)e抗體(抗-HBE)和第五項(xiàng)核心抗體(抗-HBC)均為陽(yáng)性，但不屬于大小三陽(yáng)。今年體檢時(shí)，乙肝病毒、檢查“二對(duì)半”全部陰性，反而要注射乙肝疫苗了。
含姜的方法是：將生姜刮去皮(姜皮屬?zèng)鲂?，每天切四五片生姜(切得像厚紙一樣薄，切得太厚，很辣)，放在碗內(nèi)。每天早上起來(lái)，先飲一杯開(kāi)水，再用開(kāi)水沖到盛有姜片的碗中消毒處理，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分鐘，將姜片咬爛，讓生姜的氣味，在口腔內(nèi)散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
熱點(diǎn)推薦
- 生姜紅茶減肥法
- 最近想減肥了，不知道怎么減。偶然聽(tīng)到閨蜜說(shuō)生姜紅茶可以減肥。