牛肉是一種比較受歡迎的肉類，大家都很喜歡吃，很多人都會(huì)自己購買牛肉自己做著吃。一般來說，我們吃牛肉對身體是有益的。那么，孕婦能吃牛肉嗎?孕婦吃牛肉有什么好處?吃牛肉要注意什么?下面就一起來看看吧。
孕婦能吃牛肉嗎
懷孕是人是可以適當(dāng)吃牛肉的，吃牛肉對身體沒有什么危害。很多孕婦對是否可以吃牛肉感到糾結(jié)，主要是老一輩人有迷信說法，認(rèn)為孕婦吃牛肉，生的孩子會(huì)變黑，因此很多孕媽媽不敢吃牛肉。
其實(shí)，老人家的這些說法都是沒有科學(xué)依據(jù)的。孕婦是可以吃牛肉的，而且牛肉的營養(yǎng)成分對孕婦的健康很有益處。
牛肉的營養(yǎng)價(jià)值而言，孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，不僅可以預(yù)防缺鐵性貧血，而且能夠增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽們的免疫力。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，牛肉中富含豐富的鐵和鋅，每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%。
孕婦吃牛肉補(bǔ)鋅比其他一般的食物都更好，牛肉還可以補(bǔ)脾和胃、強(qiáng)筋壯骨，對孕婦來說，是很好的滋補(bǔ)食物。
補(bǔ)鋅
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。
增強(qiáng)免疫力
牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì)，它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉，還可以幫助孕婦提高免疫力。
修復(fù)組織
有研究發(fā)現(xiàn)，牛肉的當(dāng)中的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有大量蛋白質(zhì)和氨基酸，這兩種物質(zhì)組成更接近人體需要。所以，懷孕的時(shí)候可以吃些牛肉提高抗病能力。
因此孕婦在好是從備孕期間就開始吃牛肉，這樣對胎兒的生長發(fā)育以及孕婦手術(shù)后的恢復(fù)具有很大的好處。
