牛肉是我們喜歡吃的肉類(lèi)食品，我們從牛肉中可以攝取到豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸。那么孕婦可以吃牛肉嗎?孕婦的飲食需要時(shí)刻的注意，平時(shí)食用沒(méi)有任何問(wèn)題的食物不一定適合孕婦，并且孕婦在食用每一種食物的時(shí)候需要注意這種食物有哪些飲食禁忌，下面就為準(zhǔn)媽媽們介紹一下關(guān)于孕婦吃牛肉的相關(guān)知識(shí)。

　　孕婦可以吃牛肉嗎

　　對(duì)于孕婦能不能吃牛肉這個(gè)問(wèn)題，答案肯定是可以吃的，孕婦不但可以吃牛肉，吃牛肉對(duì)孕婦還有一定的好處，那么到底有什么好處呢?

　　牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分，具有補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)筋壯骨的作用，適合孕婦食用。

　　有研究表明，在懷孕期間應(yīng)該每個(gè)星期都吃一到兩次的牛肉，在食用量上只要不少于80克多余120克都是可以的。

　　孕婦吃牛肉的好處

　　1、補(bǔ)鋅

　　在孕期的女性需要補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)時(shí)期所需要的鐵和鋅量是一般人的1.5倍。

　　每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對(duì)鐵和鋅的需求。

　　2、增強(qiáng)免疫力

　　牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì)，它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。

　　而且在懷孕期間吃牛肉還能提高免疫力，為孕婦的生產(chǎn)存儲(chǔ)能量。

　　3、修復(fù)組織

　　據(jù)研究表明，牛肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，因此孕期的女性食用牛肉可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及氨基酸，這兩種物質(zhì)可以提高孕婦的抗病能力。

　　因此專(zhuān)家建議孕婦，在好是從備孕期間就開(kāi)始吃牛肉，這樣對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育以及孕婦手術(shù)后的恢復(fù)具有很大的好處。

　　而且養(yǎng)成吃牛肉的習(xí)慣，對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后以及術(shù)后的補(bǔ)血具有重要的作用，同時(shí)還能幫助孕婦盡快的修復(fù)傷口的組織。

　　4、滋養(yǎng)脾胃，消除下肢水腫

　　牛肉具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用，可用于防治孕婦內(nèi)分泌變化而造成的慢性腹瀉，食欲不振、下肢水腫等癥。

　　孕婦一個(gè)星期應(yīng)該吃3至4次瘦肉，每次60—100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，還能增強(qiáng)免疫力。不過(guò)每周吃一次牛肉即可，不用大量食用。