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懷孕吃什么寶寶聰明 這樣吃寶貝更健康(4)

  危害寶寶智力的食物

  生個(gè)聰明寶寶是所有父母的心愿,可怎樣才能讓寶寶更加聰明過(guò)人呢?研究發(fā)現(xiàn),孕期的飲食很重要的,因?yàn)樵衅诘娘嬍晨梢砸欢ǔ潭壬系挠绊憣殞氈橇?。因此孕婦全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配,才能吸收各種營(yíng)養(yǎng),讓寶寶也更加聰明。那么,孕婦吃什么寶寶更聰明?另外,什么食物孕婦吃了會(huì)危害胎兒健康呢?

  1、均衡原則

  研究證實(shí),當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,佳比例則為2∶1。不過(guò),生活中要如此細(xì)化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

  2、自然原則

  即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚(yú)蝦、草莓、金橘、蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。

  3、全面原則

  人腦主要由脂類(lèi)、蛋白類(lèi)、碳水化合物類(lèi)、維生素(B、C、E)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。營(yíng)養(yǎng)攝取必須全面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天好攝取40種食品,至少也要14種以上。

  4、植物性食物為主原則

  研究資料顯示:以植物性食物為主的孕婦,所生嬰兒可能比較小些,但骨骼結(jié)實(shí),大腦皮層溝回因有充足的營(yíng)養(yǎng)而大量增加,大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣,體格可能較大,但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力,溝回越多,記憶的貯存量就越大,記憶力也越持久。

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