說起癌癥，其實(shí)就是在多種因素的長期、共同作用下所發(fā)生的基因異常疾病，而在這些因素中，除了物理化學(xué)刺激、家族遺傳、病毒感染等基本的致病因素之外，還包括我們的日常飲食誘發(fā)因素。

　　研究表明，約80%的癌癥患者都存在飲食習(xí)慣差的問題，常見于三餐不規(guī)律、飲食結(jié)構(gòu)不當(dāng)、抽煙喝酒等。若不加以改正，還會加快癌癥病情的惡化，即使是普通人，也應(yīng)該注意!

　　1、三餐不規(guī)律，經(jīng)常暴飲暴食，飲食不潔

　　正常情況下，我胃有它自己的運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律，會持續(xù)分泌胃酸，但分泌量可因?yàn)榘滋旌谝沟淖兓l(fā)生改變，一般晚上入睡后的幾小時(shí)達(dá)到高峰，早上醒來前低。

　　如果經(jīng)常三餐不規(guī)律，不按時(shí)甚至直接不吃早餐或晚餐，就會打亂胃的運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律，在沒有食物中和胃酸的情況下，胃酸就會持續(xù)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃黏膜受損，易引發(fā)胃部癌癥，患病后若不加以改正，則會加快病情進(jìn)展的速度，危及到生命安全。

　　如果本著生活節(jié)儉的原則，不浪費(fèi)食物，即使食物過期、霉變了也舍不得扔掉，這類食物很容易滋生細(xì)菌，產(chǎn)生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽屬于公認(rèn)的致癌物，長期攝取過量就容易導(dǎo)致癌癥，增加胃癌發(fā)生概率。