湯水
在胃炎吃什么食物好的問題上，湯水等也是必不可少的，其實(shí)比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì)，對胃粘膜會有一定的刺激作用，因此好是多喝菜湯。比如像什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，再加點(diǎn)雞精調(diào)味，不但美味而且還十分的養(yǎng)胃。
主食
在主食方面，養(yǎng)胃的食物是面條，在我們經(jīng)常吃的大米中，含有一定的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果是熬粥的話，可以在里面放一些小蘇打，這樣對胃才具有一定的養(yǎng)護(hù)作用。除了面條之外，另外一種養(yǎng)胃的食物就是蘇打餅干。
牛奶
對于患有胃炎的人群來說，胃痛幾乎是家常便飯，這個(gè)時(shí)候要注意，可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰Ｄ?。牛奶不僅僅具有養(yǎng)胃的功效，同時(shí)還能緩解胃痛，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對于一些喝牛奶后就會出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者，專家建議好不要喝牛奶。
稀飯
說到養(yǎng)胃，粥類食物絕對是佳的選擇，特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。但并不是所有的人都適合吃稀飯來養(yǎng)胃的，以往內(nèi)稀飯熬煮的時(shí)間比較久，因而會將米粒分解成雙糖或單糖，碳水化合物容易刺激胃酸分泌，還有些人還會出現(xiàn)嘔酸水的情況。還有的人認(rèn)為吃稀飯容易餓，因此就會有意識的去多吃，這樣的話就會刺激胃酸分泌得更多從而出現(xiàn)不舒服的情況。
因此專家建議這類人群，在喝稀飯的時(shí)候好是能盡量的多咀嚼，這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效，而且還不會導(dǎo)致以上這些不適癥狀的出現(xiàn)。
菠菜
說到胃炎吃什么食物好，菠菜也是不錯(cuò)的選擇，它具有潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的作用。而且菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，這是由于在菠菜中含有大量的纖維素，它能夠幫助腸道蠕動，有利排便。但在吃菠菜的時(shí)候也要注意一點(diǎn)，因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟?，如果過量食用的話會影響人體對鈣的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了胃炎怎么改善，胃炎是比較常見的胃病，胃病一般不會被人們重視，但是任其發(fā)展會引起更嚴(yán)重的情況，所以有胃炎后要盡早治療，多吃一點(diǎn)清淡類的食物。
