6、韭菜
除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng)，包括多余的脂肪。
7、苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對(duì)糖尿病有良好的防治作用。
8、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
9、黃瓜
性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，每天食黃瓜100克，大有益處。
10、萵筍
糖和脂肪含量低，并含有胰島素激活劑。竹筍：竹筍纖維素含量高，可延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。
1.容易饑餓，多食
糖尿病患者未能充分利用的葡萄糖會(huì)隨著尿液排出體外，使體內(nèi)沒有足夠的熱量維持身體基本需求，容易產(chǎn)生饑餓感，表現(xiàn)為吃很多，但很快就餓了，特別是不愛吃甜食的人突然吃很多甜食，要引起重視。
2.容易口渴，多尿
機(jī)體為了減輕高血糖癥狀，會(huì)通過尿液排出多余的糖，使排尿次數(shù)增加。尿量增多使機(jī)體過分失水，造成體內(nèi)細(xì)胞脫水，血漿滲透壓升高，進(jìn)而刺激中樞引起口渴癥狀。所以糖尿病早期會(huì)有頻繁的口渴、多尿癥狀。
3.體重減輕，容易疲乏
因?yàn)椴荒艹浞掷闷咸烟?，便要加速消耗體內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì)來(lái)保證能量充足，使體重驟然下降。也正是因?yàn)槠咸烟抢貌怀浞?，機(jī)體能量不足容易引起乏力、精神萎靡。
4.視力下降
高血糖影響晶體滲透壓，改變晶體的屈光度，引發(fā)視力障礙、視網(wǎng)膜出血癥狀，表現(xiàn)為眼睛易疲勞，視力急劇下降，有些患者還會(huì)有眼睛黑蒙、近視、視物模糊等表現(xiàn)。
5.皮膚病
血糖過高會(huì)影響血流，損傷神經(jīng)，使下肢或足部潰瘍難以愈合，或者外陰感染久治不愈，如果這些癥狀反復(fù)發(fā)作，需要引起重視。
結(jié)語(yǔ)：上面已經(jīng)為大家介紹了高血糖的危害我們，現(xiàn)在對(duì)高血糖應(yīng)該有了一些了解，如果出現(xiàn)了血糖過高的情況，應(yīng)該要及時(shí)進(jìn)行治療，尤其應(yīng)該在飲食方面多注意，平時(shí)控制好自己的體重和血糖，盡量減少血糖升高的情況。
