補(bǔ)脾的食物：白鲞
為大黃魚(yú)或者小黃魚(yú)的干制品。有健脾、開(kāi)胃、補(bǔ)虛、消食的作用?！峨S息居飲食譜》中說(shuō)它“開(kāi)胃醒脾，補(bǔ)虛活血，為病人產(chǎn)后食養(yǎng)之珍”。《本草匯言》中還說(shuō)：“黃魚(yú)有養(yǎng)脾理肺之功，治久病胃弱食減，不能進(jìn)厚味者。以白鲞水煮爛食之，健利腸胃，為腸虛胃弱之人必需用之，誠(chéng)藥食中之良品也。”可見(jiàn)脾胃虛弱者食之頗宜。
補(bǔ)脾的食物：鯽魚(yú)
性平，味甘，入脾胃大腸經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃作用，故脾胃虛弱者宜食?！短票静荨吩缬小蚌a魚(yú)合莼作羹，主胃弱不下食”的記載?！侗静萁?jīng)疏》還說(shuō)：“鯽魚(yú)，甘溫能益脾生肌，調(diào)胃實(shí)腸，與病無(wú)礙，諸魚(yú)中惟此可常食?！?/p>
方1
人參、青皮、陳皮、丁香各7克，白術(shù)5克，炮附子、蘋(píng)果仁、炮干姜各4克，姜制厚樸、炙甘草各2克，生姜3片，紅棗2枚。水煎服，1日1劑，分2次服。
方2
甘蔗500克，高梁米30克。將甘蔗榨取汁，同高粱米一起煮粥，佐餐用。
方3
高良姜30克，粳米50克。先用高良姜加適量的水，在沙罐內(nèi)煎取藥汁;再用藥汁和粳米煮粥，空腹食之。1日1次，連服3--7天。
方4
陳皮20克，蔥白10莖，香附子15克，生姜6克，雞肉。將雞肉切成1厘米見(jiàn)方的丁，備用，再將陳皮洗凈，香附醋炒，放入砂鍋中煎取藥汁200毫升，把生姜切成粒，蔥切成絲，再把雞肉，藥汁同放入鐵鍋悶煮。以先武火燒沸，酌加料酒、味精、醬油炒拌即成。吃時(shí)，以沸米酒50毫升，邊飲酒，邊吃雞了。須開(kāi)懷食飲。
方5
丁香1.5克，肉桂1克，紅糖適量。丁香、肉桂用溫水浸透，武火煮沸，文火煮20分鐘，取汁，調(diào)人紅糖，每服5—10毫升，日3次。
方6
小茴香10克，胡椒12克。兩者共為細(xì)面，酒糊為丸，每服3--6克，溫酒送下。
方7
鯽魚(yú)250克，生姜30克，橘皮加克，胡椒3克。鯽魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈;生姜洗凈，切片，與橘皮、胡椒同包扎在紗布袋中，填人魚(yú)肚，置鍋內(nèi)，加水適量，小火煨熟，加鹽少許，空腹飲湯食魚(yú)，日2次。
結(jié)語(yǔ)：脾大是重要的病理體征。在正常情況下腹部一般摸不到脾，如仰臥位或側(cè)臥位能摸到脾邊緣即認(rèn)為脾大，上文詳細(xì)的講訴了脾大就一定有毛病嗎，脾大吃什么好以及治脾大的偏方，希望大家能夠注意。
