貧血飲食的注意事項(xiàng)

　　1、補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物

　　如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

　　2、富含銅的食物

　　銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

　　3、免飯后飲茶

　　茶和柿子中含有鞣酸，遇到含鐵的食物可以使鐵沉淀，影響鐵的吸收。

　　4、避免過食冰冷和粗糙的食物影響脾胃功能

　　從而影響鐵的吸收，這些就是貧血飲食應(yīng)禁忌的食物。

　　5、富含維生素C的食物

　　新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。

　　6、富含鐵的食物

　　雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見，這也是在貧血的飲食中應(yīng)該注意的。

　　貧血吃什么好

　　1、胡蘿卜

　　胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素，無論榨汁或者煮湯，都是不錯(cuò)的補(bǔ)血食物。

　　2、蘿卜干

　　不起眼便宜但卻是好的養(yǎng)生食物，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量非常高。

　　3、黑豆

　　我國(guó)古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益。黑豆可以生血，吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　4、菠菜

　　這是常見的蔬菜，也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

　　5、黑棗

　　干棗里為推崇的是黑棗和蜜棗，含鐵量高外還有豐富的維生素C，可以促進(jìn)鐵離子吸收。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于嚴(yán)重貧血的一些癥狀以及嚴(yán)重貧血應(yīng)該怎么辦的一些方法。相信大家看完之后對(duì)此也是有所了解了，也知道了嚴(yán)重貧血吃什么好了。因此，當(dāng)嚴(yán)重貧血的時(shí)候，則可以多吃這些食物進(jìn)行補(bǔ)血哦。