2.變性食物是指使心靈不安的食物，如咖啡、濃茶、強(qiáng)烈的調(diào)味料、泡菜、巧克力、碳酸飲料等。

　　3.惰性食物指的是對(duì)身體可能無益，對(duì)心靈會(huì)造成一定傷害的食物，包括煙酒、腌肉腌魚、罐裝食品、冷凍食品、煎炸食品等。

　　能給人身體帶來益處的當(dāng)然是悅性食物，它們大多為純天然的應(yīng)季食物，新鮮富有營養(yǎng)，很少選用香料、調(diào)料，烹飪方法簡單，可以讓身體變得健康、純潔、輕松。

　　下面介紹幾款瑜伽素湯，材料自然都是悅性食物了

　　奶油芹菜湯：

　　原料：

　　芹菜一把，鮮奶油1/4杯，盒裝豆腐切小塊，鹽、胡椒、淀粉少許。

　　做法：

　　1、芹菜洗凈切段入鍋中水煮5分鐘;

　　2、將鹽、胡椒、淀粉、鮮奶油打成泥，鋪在芹菜湯上;

　　3、吃的時(shí)候奶油芹菜湯上面撒一些豆腐丁，翠綠、玉白兩色交錯(cuò)，很是誘人。

　　玉米濃湯：

　　原料：

　　玉米粒一碗，雞蛋一個(gè)，牛奶兩碗。調(diào)味料：鹽、淀粉、香油少許。

　　做法：

　　1、水煮開后倒入玉米粒煮熟;

　　2、加上調(diào)味料;

　　3、蛋打散后淋在湯汁上做蛋花;

　　4、再加入鮮奶;

　　5、湯煮開后倒入碗中即成。

　　苦瓜紅玉湯：

　　原料：

　　苦瓜一條，黃花菜適當(dāng)，胡蘿卜一根。

　　做法：

　　1、黃花菜浸泡后去頭。

　　2、胡蘿卜切片，苦瓜對(duì)半切開，去籽，切小段用滾水燙過。

　　3、將黃花菜、苦瓜、胡蘿卜一同放進(jìn)大碗里，加入鹽、味精，隔水蒸20分鐘即可。

　　瑜伽飲食中，關(guān)鍵的是不吃野生動(dòng)物，同時(shí)烹飪菜肴也要注意避免油煙對(duì)環(huán)境的污染。從烹飪方法來說，避免將食品高溫油炸，選擇清淡的、能保存食物天然營養(yǎng)成分的烹飪方法，如沙拉、涼拌、開水煮等。

　　練習(xí)瑜伽的人特別重視食物的攝取，盡量選用悅性食物，遠(yuǎn)離惰性食物，偶食變性食物。遵守瑜伽的素食原則，不僅身體可以更健康、更有活力，焦躁易怒的性情還會(huì)有所改變，達(dá)到心靈的愉悅、平靜。

　　結(jié)語：以上為初學(xué)瑜伽的朋友介紹了5個(gè)打基礎(chǔ)的瑜伽動(dòng)作，和一些瑜伽飲食方面的問題，看了上面的內(nèi)容相比我們這些瑜伽菜鳥也懂得了一些基本的瑜伽做法，不用再為練習(xí)瑜伽不知道該怎么辦所苦惱了!~