酸梅湯是很多人都喜歡的飲品，喝起來酸酸的涼涼的，在夏天很受歡迎，那么酸梅湯的功效與作用有什么呢?酸梅湯的做法也是很簡單的，如果現在想喝又買不到那么就自己做吧，酸梅湯的做法是什么呢?酸梅湯是比較有營養(yǎng)的，孕婦有時候胃口不是很好，那么孕婦可以喝酸梅湯嗎?
酸梅湯的功效與作用
功效一：幫助消化
在夏天，大家的胃口不是很好，很多人都想吃一些開胃促消化的食物。酸梅湯是一個很不錯的選擇。酸梅湯的口感是那種酸甜的，含有大量的檸檬酸和蘋果酸，這兩種物質都能幫助胃液進行分泌，加快腸胃的蠕動，所以喝酸梅湯能有效的促進消化。
功效二：抗疲勞
不管是什么季節(jié)，我們都會感覺到疲勞，有時候是因為工作學習的勞累，有時候是因為天氣的原因，這個時候想要緩解疲勞可以喝一杯酸梅汁。它含有很多的有機酸，比如說檸檬酸，能有效的抑制乳酸的生成，對于緩解疲勞有很好的作用，所以酸梅湯能緩解疲勞。
功效三：酸堿平衡
我們都知道身體有酸性堿性之分，而酸梅湯則是可以幫助保持酸堿平衡哦。因為它有不少的維生素，尤其是維生素B2，因此適當的食用可以讓血液的酸堿數值處于平衡狀態(tài)。
功效四：降火
早秋的時候肝火還是比較旺盛的，這個時候降火可以嘗試一些酸梅湯。中醫(yī)認為，酸味入肝。所以肝不好的時候可以吃些酸味的食物，能有效的降肝火，所以想要護肝，那么平時可以喝一些酸梅湯。平時也要主要多運動，吃一些清淡的飲食，保持良好的心態(tài)。
