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          豆?jié){的功效 常喝這種飲料可以幫你減肥(2)

            預(yù)防糖尿病

            豆?jié){中的膳食纖維能有效阻止糖分的吸收,還能調(diào)節(jié)腸道功能,防止糖尿病的發(fā)生。同時,豆?jié){中的大豆低聚糖、大豆皂甙成分具有降血脂作用,可以間接預(yù)防糖尿病;另外大量數(shù)據(jù)證明,大豆異黃酮可以直接影響胰島素濃度,對糖尿病有輔助療效。

          豆?jié){中的膳食纖維能有效阻止糖分的吸收

            豆?jié){的做法

            量取黃豆

            取一個容器,裝一平杯的干黃豆。注:日常生活中,通常稱大豆為黃豆。

            說明:本次是用電動豆?jié){機(jī)來做豆?jié){,所以采用配套的量杯來量取黃豆。

            您若是打算用湯鍋來煮的話,也可以按照此法繼續(xù)操作。

            泡發(fā)黃豆

            將干黃豆淘洗后放入大碗或是盆里,加較多水浸泡10-16個小時,若是夏天只需6-8小時就能充分泡發(fā)了。

            豆、水配比

            將泡好的黃豆和水,按1比6的比例,即:用之前的量杯,量取6杯清水,一起倒入待磨碎、加熱的容器中。

            磨豆?jié){、煮豆?jié){

            按豆?jié){機(jī)的要求裝配好機(jī)器,接通電源,選擇豆子模式(原材料為豆子),機(jī)器開始工作。

            過濾豆?jié){

            待機(jī)器將豆?jié){煮好后,切斷電源,架好濾網(wǎng),將豆渣和豆?jié){分離。

          可以用來煮飯,或是和在面里做成豆渣餅

            補(bǔ)充:豆渣可以用來煮飯,或是和在面里做成豆渣餅。

            添加糖或蜂蜜

            過濾好的清豆?jié){,可以根據(jù)個人口味添加調(diào)味品,一般是放白糖,配比是放2調(diào)羹的白糖,可根據(jù)各自對甜度的偏好,做適當(dāng)?shù)奶欠衷鰷p。

            總結(jié):喝豆?jié){的功效已經(jīng)給大家介紹了,現(xiàn)在你都記住了嗎?其實豆?jié){在制作的時候也是比較簡單的,只要把豆?jié){泡發(fā)然后加水?dāng)嚢?,再煮熟就可以了。你可以直接喝原味的豆?jié){,也可以在里面放入少許的紅棗、桂圓肉等,味道會更好哦。

          豆?jié){怎么做 豆?jié){的做法 豆?jié){的功效 
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