牛奶是常見的一種飲品，深受人們的喜歡。牛奶具有很多對人體比較好的功效，飲用之后可以為身體帶來很多好處。生活中牛奶的喝法比較多。不過大家知道牛奶不能和什么食物一起吃嗎?下面會有詳細的介紹哦。

　　牛奶的功效

　　促進骨生長，防止骨質疏松

　　平時多喝一點牛奶可以幫助我們促進骨骼的生長，我們應該知道牛奶屬于高鈣產品，兒童在生長的過程中是需要多補充鈣含量的，應該多喝一點牛奶。中老年人因年齡的增長，身體中會有比較嚴重的鈣流失情況，同樣也需要補充鈣質。因此，每天一杯牛奶可以有效應對這些問題。

　　改善視力，防治近視

　　很多人應該不知道，其實每天適當?shù)暮纫稽c牛奶是可以幫助我們改善視力，它在預防近視方面有很好的功效，主要是因為牛奶中所含的維生素A和維生素B，這些物質都是人體需要的營養(yǎng)物質，它們在防治近視都非常有幫助。

　　改善腦部營養(yǎng)

　　牛奶是一種非常有營養(yǎng)的飲品，它含有的一些物質可以為我們提供生命活動的能量，牛奶中的鐵、銅和卵磷脂等營養(yǎng)素，可以幫助我們改善大腦，為大腦提供需要的營養(yǎng)，這樣就可以大大提高大腦的工作效率。

　　美容作用

　　牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用。

　　改善睡眠

　　失眠是現(xiàn)代年輕人常見的問題之一，而牛奶所含的營養(yǎng)成分，具有鎮(zhèn)靜的作用。晚上喝一杯熱牛奶，可以有效改善失眠的癥狀。

　　益智健腦

　　牛奶中蛋白質和氨基酸含量豐富，如果兒童蛋白質營養(yǎng)不良，則會導致智力遲鈍并處于亞健康狀態(tài)。另外，牛奶中的谷氨酸能夠維持大腦活動的的興奮性，是公認的健腦物質。國內有實驗研究顯示每天有喝牛奶兒童的智商明顯高于沒喝牛奶的兒童，所以兒童喝牛奶是促進智力的良好選擇。

　　提高免疫力

　　牛奶中的蛋白質、氨基酸和豐富的礦物質均有調節(jié)機體機能的作用，喝牛奶能夠提高人體免疫力。

　　牛奶的喝法

　　常溫奶

　　采用超高溫滅菌法，能將有害菌全部殺滅，保質期延長至6個-12個月，無須冷藏。但營養(yǎng)物質會受很大損失。

　　還原奶

　　奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常溫奶、酸奶及其他乳制品可用，但必須標明原料為“復原乳”或“水和奶粉”。

　　生鮮牛奶