小貼士：要想喝濃郁的草莓牛奶，榨汁機(jī)要選那種不會(huì)自動(dòng)分離渣和汁的。不然渣渣都分離走了，一來(lái)浪費(fèi)，也影響口感。

　　挑選草莓時(shí)，請(qǐng)盡量挑選一個(gè)尖的，個(gè)頭小小尖尖的，才是比較健康的草莓。

　　那些長(zhǎng)出兩三個(gè)尖的草莓很可能激素過(guò)多的。

　　去摘草莓時(shí)，而且真的一片田里都見(jiàn)不到幾顆大草莓，大草莓都是激素弄出來(lái)的。

　　清洗草莓后，要記得把蒂摘掉。好用淡鹽水洗。

　　可以不用加糖哦，原汁原味的草莓牛奶，只要挑的草莓不要過(guò)酸，不加糖也是很好吃的。

　　健康小常識(shí)：牛奶內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和磷質(zhì)以及維生素C、D等多種營(yíng)養(yǎng)成分。

　　尤其與新鮮草莓混合飲用，可加快體內(nèi)的新陳代謝，使肌膚變得白嫩而細(xì)膩，富有彈性。

　　做法四

　　主料：草莓8粒。

　　輔料：鮮牛奶250毫升，蜂蜜30毫升。

　　步驟

　　1. 先將草莓洗干凈，去掉上面的蒂，切成小片或塊。

　　2. 把鮮牛奶倒進(jìn)攪拌機(jī)，再將草莓一起倒入，攪拌5分鐘后，盛入小杯中，放入冰箱30分鐘，加上蜂蜜即可飲用。

　　功效與作用

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：草莓味甘性涼、酸。能潤(rùn)肺生津、健脾和胃、補(bǔ)血益氣、涼血解毒，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結(jié)腸癌等疾病有輔助療效。

　　女性常吃草莓，對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用。草莓還可以減肥，因?yàn)樗幸环N叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”。

　　草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。

　　另外，好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化開(kāi)胃、健脾生津、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

　　近來(lái)醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)：經(jīng)常食用草莓對(duì)防治動(dòng)脈硬化和冠心病也有益處。據(jù)國(guó)外醫(yī)學(xué)家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

　　結(jié)語(yǔ)：上面就是為大家介紹的草莓牛奶的做法和它的食用功效了。這道飲品味道甜美順滑，很適合女性朋友和小孩子們的口味。媽媽們?cè)诩也粌H可以做給自己喝還可以為孩子們準(zhǔn)備一份，因?yàn)樗粌H可以美容養(yǎng)顏，而且他的營(yíng)養(yǎng)還是很高的。