海帶是常見的一種海產(chǎn)品，經(jīng)常吃海帶對(duì)身體的好吃是很多的，海帶的功效與作用有哪些?孕婦懷孕之后能吃海帶嗎?涼拌海帶絲是海帶常見的一種吃法，涼拌海帶絲的做法是什么?一起來(lái)看一看。

　　海帶的功效與作用

　　吃海帶防甲狀腺疾病

　　碘是甲狀腺素的很重要的組成部分，身體中如果缺了碘元素，就甲狀腺的功能就會(huì)受損，從而導(dǎo)致甲狀腺疾病的出現(xiàn)，就是我們所說(shuō)的大脖子病。一千克的海帶中含有大約五克的碘元素。經(jīng)常吃海帶對(duì)于甲狀腺疾病的預(yù)防也是有作用的。

　　吃海帶抗輻射

　　海帶中含有海帶膠質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)于輻射有很好的抑制作用。經(jīng)常面對(duì)電腦或者是其他電子產(chǎn)品的朋友可以多吃一些海帶，不僅能夠去除侵入人體的放射性物質(zhì)，還能避免身體受到輻射物質(zhì)的傷害。

　　吃海帶消水腫瘦身

　　除了碘之外，海帶中還含有豐富的鉀元素，鉀和體內(nèi)多余的鈉相互作用，能夠排除身體中的多余水分，幫助消除水腫， 而且能起到瘦身的功效。

　　吃海帶補(bǔ)血

　　海帶中所含的鐵元素和維生素B12都是人體造血所需要的重要元素，貧血人群可以適量的吃點(diǎn)海帶來(lái)補(bǔ)充血液;此外，海帶中還含有一種能夠降低血液粘性的物質(zhì)，吃海帶既可以補(bǔ)血又能夠起到防止血液凝固的作用。

　　吃海帶促進(jìn)排便

　　海帶中含有一種可溶血膳食纖維藻膠，它可以吸收大量水分，能夠快速軟化糞便，起到排便功效;此外，海帶中的不飽和脂肪酸和食物纖維能將血管壁上的多余膽固醇快速清除掉，并分泌大量胃液，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到消化作用。