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魷魚(yú)的功效和作用 這些人不宜吃魷魚(yú)(2)

  3、魷魚(yú)須是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

  4、三高人群不適合吃魷魚(yú)。因?yàn)轸滛~(yú)有很高的熱量和膽固醇,所以不適合三高人群食用。

  5、對(duì)海鮮過(guò)敏的人群少吃,因?yàn)轸滛~(yú)也是海鮮的其中一種。

  6、正常人要注意吃的量,好每次吃30到50克,適量的吃魷魚(yú)絲,有效預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成。

  魷魚(yú)怎么做好吃

  1、新鮮的魷魚(yú)用大火爆炒好吃,若是需要準(zhǔn)備魷魚(yú),500克,青椒,一個(gè)姜絲和蒜末各適量,再準(zhǔn)備適量的洋蔥末和料酒以及食用油、食用鹽。

  2、把準(zhǔn)備好的新鮮魷魚(yú)處理干凈,魷魚(yú)須切成段狀,它的身子要打開(kāi)刀花以后切成塊。在鍋中加清水燒開(kāi),把切好的魷魚(yú)放到沸水中焯三分鐘,取出以后離掉水分。

  3、炒鍋中放食用油,加熱以后放入姜絲,蒜末和洋蔥末,用大火炒出香氣,再把處理好的魷魚(yú)放到鍋中,用大火快速爆炒,然后加入少量生抽和食用鹽調(diào)味,炒勻以后直接出鍋就可以。

  結(jié)語(yǔ):魷魚(yú)的肉質(zhì)非常鮮嫩,做出來(lái)的食物非常好吃,而且它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,吃它對(duì)我們有很多的好處,所以深受大家的喜愛(ài),但是要注意魷魚(yú)是海鮮,以上的這些人群是不能吃魷魚(yú)的,生活中要特別注意。

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