海帶是我們經(jīng)常吃的一種水產(chǎn)品，它屬于藻類，它是大家認可的有營養(yǎng)的蔬菜，海帶不但好吃有營養(yǎng)而且價格非常便宜，多食用對健康是非常有益的，那么海帶的養(yǎng)生功效都有哪些呢?海帶減肥食譜怎么做呢?吃海帶的禁忌有哪些呢?今天小編就帶你了解一下。

　　海帶的功效有哪些

　　1、讓秀發(fā)黑又亮

　　我們在提到美發(fā)護發(fā)的時候可能想到多的食物是黑芝麻，核桃，生姜等，但是海帶對頭發(fā)的護理作用是不容忽視的，營養(yǎng)專家認為，經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

　　2、排毒增強代謝

　　凡是含有大量纖維的蔬菜，都可以促進腸道排泄，并吸附游離的脂質(zhì)。海帶的纖維豐富，并呈堿性，又增加了排毒功效。而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力，代謝率很低的時候，較少的熱量供給機體，其他的能量就會轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)。吃海帶可以增強人的代謝率，增強代謝機能，讓精神更加充沛，身材更瘦。

　　3、祛痰保護氣管

　　人們平常吃的海帶，就有祛除“老痰”的作用。海帶味咸，性寒，歸肝、腎經(jīng)，其纖維素可以清除附在消化道上的細菌霉菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積，具有消痰軟堅、利水消腫之功效。用于慢性支氣管炎、哮喘治療時，可做成海帶糖漿或涼拌海帶，堅持食用，“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除，效果頗佳。

　　4、補鈣易于吸收

　　海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達1177毫克，含鐵高達150毫克，重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高，所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。

　　5、美顏改善膚色

　　海帶的汁水可以改善面部暗黃的情況，不但可以美白皮膚祛除痘印還可以讓皮膚變的更細膩發(fā)亮。用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗。同理，如果食用海帶，也有美肌，滋潤的效果，內(nèi)外兼并，效果更佳。

　　6、消除乳腺增生

　　海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘，大約每100克海帶中含有300毫克～700毫克碘?？梢源偈孤殉矠V泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，終消除乳腺增生的隱患，達到預防乳腺增生的目的，而且，海帶能軟堅散結(jié)，能使血通氣暢，腫塊消退。

　　7、防心腦血管病

　　海帶富含大量不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇，海帶中含有的食物纖維褐藻酸，可以調(diào)理腸胃，促進膽固醇的排泄。血脂高的人長期吃海帶，可以有效防治心腦血管疾病。

　　8、降壓利尿消腫

　　海帶上常附著一層白霜似的白粉——甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)。甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。另外，海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進膽固醇的排泄。