夏天到了，很多人為了方便省事，都喜歡吃涼菜。而涼菜不僅制作起來方便省事，吃起來口感也很不錯(cuò)。今天小編就為大家介紹一款涼菜——涼拌海帶絲的做法，而小編教你們的這款涼拌海帶絲吃起來鮮而不咸，香氣四溢哦!下面大家就跟隨小編一起去看看這款涼拌海帶絲是怎么做出來的吧!
其實(shí)海帶是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟酥?，它生長在大海里，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。不僅如此，海帶還有一定的藥用價(jià)值哦!海帶富含碘等各種礦物質(zhì)，其熱量低、蛋白質(zhì)含量適中、礦物質(zhì)豐富，具有降血脂、血糖、調(diào)節(jié)免疫力、抗凝血、腫瘤等多種生物功能，是一種藥用價(jià)值很高的食品哦!下面就是涼拌海帶絲的具體操作步驟：
涼拌海帶絲
健康功效
胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：溫中、止瀉、止痛
食材用料
海帶絲250克
胡蘿卜1/2根相克食物
芹菜葉
小蔥1根相克食物
生姜1片相克食物 大蒜1瓣 生抽1湯匙
山西老陳醋2湯匙食鹽1/4茶匙
花椒5粒
食用油
