(7)用海苔剪出眼睛、嘴，貼在飯團上，沙拉醬點上眼睛即可。
營養(yǎng)提示
雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。中醫(yī)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
照燒海苔豆腐
原料：北豆腐1塊、海苔適量、醬油少許、姜少許、淀粉少許、白糖少許、植物油少許、玉米、淀粉少許
做法
(1)豆腐洗凈，切片，大小無所謂。
(2)海苔用剪刀剪成小條，沾水裹在豆腐片上。
(3)平底鍋預(yù)熱一下，倒入植物油，豆腐片挨個蘸一層薄淀粉，放入鍋中。
(4)煎至兩面金黃，撈出，把鍋里的油也倒出來。
(5)另起鍋，放入3大勺生抽，1大勺糖，一點點水燒開，放入豆腐，燒入味即可。
海苔蛋花粥
原料：大米半碗雞蛋1個、海苔適量、康寶萊優(yōu)質(zhì)蛋白粉1勺、食鹽少許、水適量
做法
(1)將米提前一夜用水浸泡
(2)將鍋內(nèi)放水后加入泡好的米煮
