5.準(zhǔn)備好的材料。
6.鍋里加入姜片和花雕酒燒開(kāi)水。
7.加入豬大腸焯水。
8.焯水后撈起。
9.鍋里下油，爆香姜、蒜苗。
10.下豬大腸煸炒，再加入生抽翻炒均勻。
11.加入花雕酒、適量的水、鹵水料包、一小塊黃片糖、少量老抽，蓋蓋燜煮。
12.直到汁差不多收干盛出豬大腸。
13.切小塊。
14.鍋里下少許油爆香姜蒜，再倒入切好的豬大腸。
15.加入鹵豬大腸的汁翻炒均勻。
16.撒上蔥花即可。
小貼士
鹵好的豬大腸再下鍋煸炒更香。
結(jié)語(yǔ)：對(duì)于豬大腸的介紹大家應(yīng)該有一定的了解了，豬大腸可以滿足人體大部分的營(yíng)養(yǎng)需求。所以大家在日常的生活中可以適當(dāng)?shù)某孕┴i大腸，來(lái)補(bǔ)充人體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)元素?？偟膩?lái)說(shuō)豬大腸對(duì)于人體的吸收還是很有好處的。
